芋儿鸡
芋儿鸡是【沙娅琪琪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋儿鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芋儿烧鸡是一道地地道道的家常川菜，做法用料各异，用自己喜欢的配料做就好了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头：150克 | 鸡肉：150克 |
| 大蒜：4-8瓣 | 泡姜：1块 |
| 泡椒：2根 | 花椒：1克 |
| 八角：1颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：1勺 | 料酒：1勺 |
芋儿鸡的做法步骤
芋儿鸡做法技巧/窍门/补充说明：
因豆瓣酱和泡椒泡姜比较咸，所以不用再加盐，依个人口味调味！