芋儿烧鸭
芋儿烧鸭是狗窝分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“芋儿烧鸭”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋儿烧鸭。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉适量
- 芋儿适量
- 辅助料
- 姜蒜片适量
- 调味料
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 老抽或生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白糖适量
芋儿烧鸭的做法步骤
芋儿烧鸭做法技巧/窍门/补充说明:
注:喜欢吃辣的可以放干辣椒或豆瓣酱
在四川就是放多多的豆瓣酱烧
在鸭肉炒干后放豆瓣酱!哇哦!美呆了