第七步：出锅
第五步：老抽一勺，生抽一勺
第三步：炒至变色
第八步：营养又美味
第六步：糖半勺，盐少许，醋几滴就好，盖上盖子焖2分钟，如果怕焦，可以用手沾一下水，在锅边撒一點下去
第一步：大虾去虾线，须，脚，姜葱切碎
第四步：放入葱，料酒一勺
第二步：锅里倒入油，把姜葱白倒入煸香，倒入大虾
油焖大虾
油焖大虾是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖大虾”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 葱：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 醋：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 料酒：适量 |