热门菜谱_2026年排行
珍珠丸子
珍珠粉耙是四川内江传统甜食小吃,又称珍珠猪油圆、珍珠丸子,属汉族特色甜点类食品。其以糯米、大..
洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋,是中国的一道日常生活中所熟知的菜品。洋葱炒鸡蛋主料是洋葱和鸡蛋,有丰富的营养价值..
孜然羊肉
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜..
照烧鸡腿
照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富..
生日蛋糕
生日蛋糕,是鸡蛋,炼乳,牛奶,面粉制作的糕点。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早..
黄焖鸡
黄焖鸡(),又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以..
炒面
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美..
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以..
辣椒炒肉
辣椒炒肉(l),属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材,以生姜、食用油、食盐、味..
凉拌藕片
凉拌藕片是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。..
酸辣粉
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小..
剁椒鱼头
剁椒鱼头(英文名:ll)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常..
京酱肉丝
京酱肉丝是一道北方传统家常菜,属于东北菜、北京菜。该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱..
麻辣小龙虾
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品..
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感清脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价..
泡椒凤爪
泡椒凤爪,属川菜中的小吃之一,是起源于成都名厨兰桂均的独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称..
韭菜盒子
韭菜盒子(韭菜合子),是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的传统美食,是中国多地非常流行的..
自制草莓酱
自制草莓酱是以新鲜草莓、糖及柠檬汁为主要原料制作的食品,通过切块腌制、分段熬煮等工序浓缩果胶..
西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤是以西红柿、面粉、鸡蛋为主料的家常汤品,属于中国北方传统面食。其烹饪便捷、营养均..
红烧肉
红烧肉(英文名:lly),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作..
地三鲜
地三鲜(、l)是一道东北传统名菜。制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。其做法..
红烧鲫鱼
红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材,配以香菜、红辣椒一起烧制的私房菜,口味香辣可口,美容抗皱,营养价..
红烧牛肉
红烧牛肉是一道川菜系里的传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。红烧牛肉..
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是一道菜,主料使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭,辅料有油、盐、蚝油、白糖、黑胡椒粉、酱油..
韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎,摊成一张饼,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值..
苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材..
茄汁大虾
茄汁大虾是粤菜系经典海鲜菜品,以鲜活大虾为主料,搭配番茄酱、糖等调味料烧制而成。该菜品采用开..
肉末茄子
肉末茄子是一道源于达州市以茄子和猪肉为主要食材的川菜,大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽..
红烧排骨
红烧排骨,是一道常见菜肴。以猪排骨作为主要食材,以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、..
蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜,制作的方法简单易学,老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳..
凉拌菠菜
凉拌菠菜是一道以菠菜为主料制作的菜品。该菜品可通肠导便,防治痔疮,菠菜含有大量的植物粗纤维,..
凉拌皮蛋
凉拌皮蛋是一道传统名菜,也是一种常见的凉拌菜,家常菜,具有独特风味,能促进食欲。可以用来治疗..
南瓜发糕
南瓜发糕是以蒸熟南瓜泥与面粉混合发酵后蒸制而成的传统面点,制作时需将南瓜捣泥后加酵母、白糖与..
红烧牛腩
红烧牛腩是四川省传统的特色名菜,属于川菜系。主要食材是牛腩。卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美..
番茄鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱..
荷塘小炒
荷塘小炒,是一道菜品,属于粤菜系,主要制作材料是黑木耳、荷兰豆。..
麻婆豆腐
麻婆豆腐(y),是四川地区传统名菜之一,始于清朝,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥,突..
三明治
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛..
酿豆腐
客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一,是东江传统风味名菜,也是客家饮食文化..
农家小炒肉
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..
葡式蛋挞
葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小..
蛋挞
蛋挞(),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞最早出现在英国,早在中世纪时,英国人已利用牛奶..
香椿炒鸡蛋
香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿含有维生素和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴..
红烧豆腐
红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载..
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工..
糖醋里脊
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸..
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是以丝瓜和鸡蛋为主要原料制成的中式家常菜品,具有色泽清丽、口味鲜美的特点。该菜品通..
白切鸡
白斩鸡,又称白切鸡,在南方菜系中普遍存在,如上海菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、粤菜系广府菜、江..
蒜苔炒肉
蒜薹炒肉(l),是一道菜品,属于川菜菜系,主要制作材料是五花肉。..
炸酱面
炸酱面(ly),是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一,为北京菜系,主要材料为面条、..
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