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热门菜谱_2025年排行

黑椒牛排 黑椒牛排

黑椒牛排是一道西餐,主要食材是牛排和黑胡椒,主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富,有补中益气、滋养..

红烧鱼 红烧鱼

红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍..

酸辣粉 酸辣粉

酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小..

青椒土豆丝 青椒土豆丝

青椒土豆丝,是一道家常菜。口味:咸鲜清淡,突出本味。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑..

生日蛋糕 生日蛋糕

生日蛋糕,是鸡蛋,炼乳,牛奶,面粉制作的糕点。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早..

四喜丸子 四喜丸子

四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、..

可乐鸡翅 可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道融合中西烹饪元素的经典美食,以鸡肉的鲜嫩与可乐的香甜巧妙结合而闻名,凭借简单易..

蛋包饭 蛋包饭

蛋包饭,是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋,是..

麻辣香锅 麻辣香锅

麻辣香锅(y),发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣风味菜品,为四川菜系。据说,当地人平时喜欢把..

珍珠丸子 珍珠丸子

珍珠粉耙是四川内江传统甜食小吃,又称珍珠猪油圆、珍珠丸子,属汉族特色甜点类食品。其以糯米、大..

芒果西米露 芒果西米露

芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食..

小葱拌豆腐 小葱拌豆腐

小葱拌豆腐,是一道很普通的中式家常小菜。其色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很..

烤鸡腿 烤鸡腿

烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒、孜然、辣椒粉等。..

苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材..

锅塌豆腐 锅塌豆腐

锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜中的济南菜;锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,..

豆角焖面 豆角焖面

豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,..

韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎,摊成一张饼,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值..

西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱..

上汤娃娃菜 上汤娃娃菜

上汤娃娃菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系。主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以..

土豆丝饼 土豆丝饼

土豆丝饼是小吃,制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收。有利..

肉松面包卷 肉松面包卷

肉松面包卷,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点,是我国著名特产之一。用猪的瘦肉或鱼..

红烧牛肉 红烧牛肉

红烧牛肉是一道川菜系里的传统菜品,口味有香辣、五香等,主要材料是牛肉,配之其他辅料。红烧牛肉..

粉蒸排骨 粉蒸排骨

粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不..

酸菜鱼 酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于..

虎皮尖椒 虎皮尖椒

虎皮尖椒是一道四川、湖南、江西的传统家常菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽丶酱..

提拉米苏 提拉米苏

提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜..

皮蛋豆腐 皮蛋豆腐

皮蛋拌豆腐是一道凉菜,主料有内脂豆腐、皮蛋,辅料有香油、盐、香菜、小米辣、葱花、鸡精、大蒜、..

丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋是以丝瓜和鸡蛋为主要原料制成的中式家常菜品,具有色泽清丽、口味鲜美的特点。该菜品通..

三杯鸡 三杯鸡

三杯鸡是中国江西省赣州市传统风味名菜,属于赣菜客家美食。也是中国台湾有名的家常菜,因其烹饪时..

红烧猪蹄 红烧猪蹄

红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价..

烤红薯 烤红薯

烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到..

手抓饼 手抓饼

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓..

卤肉饭 卤肉饭

卤肉饭是台湾省的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓..

炒三丁 炒三丁

炒三丁是私家菜菜谱之一,以羊里脊为制作主料,炒三丁的烹饪技巧以炒菜为主,口味属于咸鲜味。炒三..

苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎..

葱油饼 葱油饼

葱油饼(英文名:ll)是我国北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,..

照烧鸡腿 照烧鸡腿

照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富..

冰糖雪梨 冰糖雪梨

冰糖雪梨,是一道常见的糖水甜品,属粤菜系。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪..

黄瓜炒鸡蛋 黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐味精料酒淀粉大葱猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品..

海绵蛋糕 海绵蛋糕

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构..

酸奶蛋糕 酸奶蛋糕

家庭版酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉、加糖酸奶、鸡蛋、食用油等。将酸奶面糊放进蒸锅里..

豆沙包 豆沙包

豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去..

寿司 寿司

寿司是一种食品,制作食材主要是米饭及菜料,依制作方法不同,寿司的菜料也不同。最著名的寿司种类..

红糖发糕 红糖发糕

红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少..

肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷

肉松蛋糕卷是以鸡蛋、低筋面粉为核心原料,搭配肉松、牛奶等辅料,通过分离蛋清蛋黄、调制面糊、蛋..

秘制红烧肉 秘制红烧肉

秘制红烧肉是一道以带皮五花肉为主料,搭配冰糖、生抽、老抽等基础调料烧制的传统肉类菜品。其核心..

鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素,两者合吃,借..

手撕包菜 手撕包菜

手撕包菜,是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开..

香辣虾 香辣虾

香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作..

鸡蛋饼 鸡蛋饼

鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而..

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