热门菜谱_2025年排行
蚂蚁上树
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得..
手撕包菜
手撕包菜,是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开..
水晶虾饺
水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜..
黄桃罐头
黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含维生素,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食..
韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎,摊成一张饼,经过煎制而成的小吃,制作简单,现做现吃,营养价值..
奥尔良烤翅
奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深..
鱼香茄子
鱼香茄子是一道菜品,是四川省达州市达川区传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香..
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感清脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价..
京酱肉丝
京酱肉丝是一道北方传统家常菜,属于东北菜、北京菜。该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱..
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道中式家常羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热..
酸辣白菜
酸辣白菜,是一道四川省的传统名菜,属于川菜系,主要制作材料是黄芽白菜,干辣椒,花椒,生姜,醋..
鸡米花
鸡米花是一道料理美食。鸡米花炸粉配合腌料做出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭..
宫保鸡丁
宫保鸡丁(),是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其原料、做法有差..
红烧鸡翅
红烧鸡翅,外文名,此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜,味道咸鲜,美味可口。其蛋白质的质量较高,..
葱爆羊肉
葱爆羊肉()是以羊肉、鸡蛋为主料的药膳,属于鲁菜,是鲁菜中的经典之一。具有补阳、壮腰健肾、补..
番茄炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
葱花饼
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼,烹饪简单,味道鲜美,其做法是将香葱切碎与盐,油..
罗宋汤
(俄语:,波兰语:),罗宋即俄罗斯,源自早年上海的洋泾浜英语,也叫“红菜汤”、“苏伯汤”,是..
家常炒面
家常炒面是一道以手擀面、肉末为主料的家常菜品,通常搭配卷心菜、芹菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜,辅以..
锅塌豆腐
锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜中的济南菜;锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,..
回锅肉
回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅,就是再次烹..
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐味精料酒淀粉大葱猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品..
肉松面包卷
肉松面包卷,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点,是我国著名特产之一。用猪的瘦肉或鱼..
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的l半胱氨酸..
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜是一道中国传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和..
红烧肉
红烧肉(英文名:lly),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作..
小葱拌豆腐
小葱拌豆腐,是一道很普通的中式家常小菜。其色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很..
蒜苔炒肉
蒜薹炒肉(l),是一道菜品,属于川菜菜系,主要制作材料是五花肉。..
白切鸡
白斩鸡,又称白切鸡,在南方菜系中普遍存在,如上海菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、粤菜系广府菜、江..
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是以丝瓜和鸡蛋为主要原料制成的中式家常菜品,具有色泽清丽、口味鲜美的特点。该菜品通..
酿豆腐
客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一,是东江传统风味名菜,也是客家饮食文化..
白灼虾
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直..
照烧鸡腿
照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富..
蛋挞
蛋挞(),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞最早出现在英国,早在中世纪时,英国人已利用牛奶..
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的..
凉拌土豆丝
凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,..
杨枝甘露
杨枝甘露(lll)是一种粤式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆,主要烹饪工艺是煮。制作方..
醋溜土豆丝
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是..
干煸豆角
干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味..
麻辣小龙虾
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品..
红烧鲳鱼
红烧鲳鱼是一道美味佳肴,主要材料有鲳鱼,辅料有大葱、大蒜、辣椒等,口味偏咸鲜。红烧鲳鱼有降低..
西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
茶叶蛋
茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶..
糖醋排骨
糖醋排骨(),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉..
南瓜粥
南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解..
鸡蛋饼
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而..
青椒炒鸡蛋
鸡蛋炒青椒,主料有鸡蛋、青椒。具有蛋花金黄,青椒脆绿,鲜嫩适口的特点。..
烤鸡腿
烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒、孜然、辣椒粉等。..
奶油泡芙
奶油泡芙是一种以低筋面粉、黄油、鸡蛋及奶油为主要原料的经典甜品,通过沸水或牛奶烫面形成糊化面..
红烧狮子头
红烧狮子头,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,然后先炸后煮。已故..
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