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热门菜谱_2026年排行

蚝油生菜 蚝油生菜

蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。蚝油生菜利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜..

水晶虾饺 水晶虾饺

水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜..

纸杯蛋糕 纸杯蛋糕

纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋24克,白糖12克,面粉(低筋面粉)12克,蛋糕速发油1克,水..

海绵蛋糕 海绵蛋糕

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构..

罗宋汤 罗宋汤

(俄语:,波兰语:),罗宋即俄罗斯,源自早年上海的洋泾浜英语,也叫“红菜汤”、“苏伯汤”,是..

凉拌藕片 凉拌藕片

凉拌藕片是一道经典的小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。..

萝卜丝饼 萝卜丝饼

萝卜丝饼是一道以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等材料制作的江苏风味小吃,含有蛋白质、脂肪酸、维生素等..

木须肉 木须肉

木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜孔府菜,俗语常读作为木须肉、..

三明治 三明治

三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛..

蛋包饭 蛋包饭

蛋包饭,是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋,是..

蒜泥白肉 蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道中国传统菜品,源于我国北方,常见有东北菜和四川菜的版本:其中东北版是真正的蒜泥..

红烧狮子头 红烧狮子头

红烧狮子头,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,然后先炸后煮。已故..

玉米排骨汤 玉米排骨汤

玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并..

醋溜土豆丝 醋溜土豆丝

醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是..

炸酱面 炸酱面

炸酱面(ly),是中国传统特色面食,被誉为“中国十大面条”之一,为北京菜系,主要材料为面条、..

紫菜包饭 紫菜包饭

紫菜包饭是一道十分常见的朝鲜族料理,起源于日本寿司,随后被朝鲜王国改名为紫菜包饭。韩国美食界..

凉拌木耳 凉拌木耳

凉拌木耳是道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一..

番茄炒蛋 番茄炒蛋

西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..

干煸豆角 干煸豆角

干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味..

蔓越莓饼干 蔓越莓饼干

蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓..

黄焖鸡 黄焖鸡

黄焖鸡(),又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以..

鱼香肉丝 鱼香肉丝

鱼香肉丝(y),是四川重庆的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里..

珍珠丸子 珍珠丸子

珍珠粉耙是四川内江传统甜食小吃,又称珍珠猪油圆、珍珠丸子,属汉族特色甜点类食品。其以糯米、大..

冰皮月饼 冰皮月饼

冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由面粉和糖浆做皮,颜色是金黄色,冰皮月饼名..

红烧牛肉面 红烧牛肉面

红烧牛肉面是以牛腱肉、切面等为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华传统面食。形成了以兰州牛肉..

宫保鸡丁 宫保鸡丁

宫保鸡丁(),是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其原料、做法有差..

酸辣白菜 酸辣白菜

酸辣白菜,是一道四川省的传统名菜,属于川菜系,主要制作材料是黄芽白菜,干辣椒,花椒,生姜,醋..

凉拌茄子 凉拌茄子

凉拌茄子是一道菜品,以茄子为制作主料,口味咸鲜可口。对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等..

南瓜馒头 南瓜馒头

南瓜馒头是用南瓜、面粉等材料制作的面食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、维生素和钙、..

葱油饼 葱油饼

葱油饼(英文名:ll)是我国北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,..

营养早餐 营养早餐

营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白..

南瓜小米粥 南瓜小米粥

南瓜小米粥是以小米与南瓜为核心原料,配以清水熬煮而成的传统养生粥品。其主料配比通常为小米1克..

荷塘小炒 荷塘小炒

荷塘小炒,是一道菜品,属于粤菜系,主要制作材料是黑木耳、荷兰豆。..

蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜是一道中国传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和..

辣炒花蛤 辣炒花蛤

辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材,以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料,以老酒、糖、盐、胡椒..

蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的l半胱氨酸..

东坡肉 东坡肉

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都..

酸梅汤 酸梅汤

酸梅汤(l)是中国传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。做..

凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口,在夏天食用还能开胃。食材有紫甘蓝、鸡粉..

冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是一道中式家常羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热..

辣椒炒肉 辣椒炒肉

辣椒炒肉(l),属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材,以生姜、食用油、食盐、味..

回锅肉 回锅肉

回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅,四川地区大部分家庭都会制作。所谓回锅,就是再次烹..

疙瘩汤 疙瘩汤

疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,制作原料主要有面..

韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主,..

小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道地道的东北传统名菜,也是东北八大炖之一,食材是家养的小笨鸡、长白山野生的榛蘑..

肉松面包 肉松面包

肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或..

小葱拌豆腐 小葱拌豆腐

小葱拌豆腐,是一道很普通的中式家常小菜。其色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很..

黄桃罐头 黄桃罐头

黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含维生素,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食..

冰糖雪梨 冰糖雪梨

冰糖雪梨,是一道常见的糖水甜品,属粤菜系。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪..

凉拌黄瓜 凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感清脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价..

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