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热门菜谱_2026年排行

核桃酥 核桃酥

核桃酥,是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其..

红烧带鱼 红烧带鱼

红烧带鱼以带鱼主料制作的药膳。红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中..

酱油炒饭 酱油炒饭

酱油炒饭,是一道中国家常主食炒饭,主要食材是米饭(冷饭更佳),配以肉粒、鸡蛋、葱花和酱油等炒..

凉拌皮蛋 凉拌皮蛋

凉拌皮蛋是一道传统名菜,也是一种常见的凉拌菜,家常菜,具有独特风味,能促进食欲。可以用来治疗..

土豆饼 土豆饼

土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食,源自安徽和广东广州的小吃,属于徽菜..

肉末茄子 肉末茄子

肉末茄子是一道源于达州市以茄子和猪肉为主要食材的川菜,大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽..

凉拌木耳 凉拌木耳

凉拌木耳是道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一..

桂花糯米藕 桂花糯米藕

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是中国江南地区的特色名吃,属于苏浙菜;甜品的一种,流行于长三角地区..

凉拌金针菇 凉拌金针菇

凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆..

家常豆腐 家常豆腐

家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美..

凉拌土豆丝 凉拌土豆丝

凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,..

紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便..

鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气..

红糖发糕 红糖发糕

红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少..

农家小炒肉 农家小炒肉

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..

红烧猪蹄 红烧猪蹄

红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价..

油焖大虾 油焖大虾

油焖大虾是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜。该菜品的主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特..

酸奶蛋糕 酸奶蛋糕

家庭版酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉、加糖酸奶、鸡蛋、食用油等。将酸奶面糊放进蒸锅里..

麻婆豆腐 麻婆豆腐

麻婆豆腐(y),是四川地区传统名菜之一,始于清朝,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥,突..

紫菜包饭 紫菜包饭

紫菜包饭是一道十分常见的朝鲜族料理,起源于日本寿司,随后被朝鲜王国改名为紫菜包饭。韩国美食界..

生日蛋糕 生日蛋糕

生日蛋糕,是鸡蛋,炼乳,牛奶,面粉制作的糕点。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早..

自制草莓酱 自制草莓酱

自制草莓酱是以新鲜草莓、糖及柠檬汁为主要原料制作的食品,通过切块腌制、分段熬煮等工序浓缩果胶..

肉末豆腐 肉末豆腐

肉末烧豆腐是一道四川省传统的名菜,属于川菜系。主要原料为猪肉、豆腐、葱姜蒜,这道菜做法简单,..

地三鲜 地三鲜

地三鲜(、l)是一道东北传统名菜。制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。其做法..

炒年糕 炒年糕

炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰..

红烧鱼块 红烧鱼块

红烧鱼块,是一道家常菜,主要制作材料为净鱼,盐,糖,酱油,作料,蒜,烹饪方式为煎、炸。..

酱牛肉 酱牛肉

酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古..

白灼虾 白灼虾

白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直..

照烧鸡腿 照烧鸡腿

照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富..

粉蒸排骨 粉蒸排骨

粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不..

蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜是一道中国传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和..

蒜蓉粉丝蒸扇贝 蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工..

鸡米花 鸡米花

鸡米花是一道料理美食。鸡米花炸粉配合腌料做出专业水准的鸡米花,盐酥鸡米花、鸡肉棒、炸鸡排、鸭..

拔丝地瓜 拔丝地瓜

拔丝地瓜(),是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。..

红烧鲳鱼 红烧鲳鱼

红烧鲳鱼是一道美味佳肴,主要材料有鲳鱼,辅料有大葱、大蒜、辣椒等,口味偏咸鲜。红烧鲳鱼有降低..

莲藕排骨汤 莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国..

蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的l半胱氨酸..

蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇是以杏鲍菇为主料,搭配蚝油等调料制作的家常菜品。主料杏鲍菇富含蛋白质、维生素及矿物..

双皮奶 双皮奶

双皮奶(l),是一种粤式甜品。清朝时起源自佛山顺德,用水牛奶做原料。现双皮奶产品店遍布于广东..

醋溜土豆丝 醋溜土豆丝

醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是..

豆角焖面 豆角焖面

豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,..

椰蓉面包 椰蓉面包

椰蓉面包是一种食品,主要材料有椰蓉、面粉等,辅料有糖、盐、干酵母、牛奶、椰奶、鸡蛋等。椰蓉面..

意大利面 意大利面

意大利面(),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每..

糖醋带鱼 糖醋带鱼

糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含..

宫保鸡丁 宫保鸡丁

宫保鸡丁(),是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,其原料、做法有差..

奶油泡芙 奶油泡芙

奶油泡芙是一种以低筋面粉、黄油、鸡蛋及奶油为主要原料的经典甜品,通过沸水或牛奶烫面形成糊化面..

葱油饼 葱油饼

葱油饼(英文名:ll)是我国北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,..

虎皮尖椒 虎皮尖椒

虎皮尖椒是一道四川、湖南、江西的传统家常菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽丶酱..

酸辣白菜 酸辣白菜

酸辣白菜,是一道四川省的传统名菜,属于川菜系,主要制作材料是黄芽白菜,干辣椒,花椒,生姜,醋..

蒜泥白肉 蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道中国传统菜品,源于我国北方,常见有东北菜和四川菜的版本:其中东北版是真正的蒜泥..

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