酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于..

红烧鱼块，是一道家常菜，主要制作材料为净鱼，盐，糖，酱油，作料，蒜，烹饪方式为煎、炸。..

凉拌紫甘蓝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口，在夏天食用还能开胃。食材有紫甘蓝、鸡粉..

提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜..

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..

蒜薹炒肉（l），是一道菜品，属于川菜菜系，主要制作材料是五花肉。..

鱼香肉丝（y），是四川重庆的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里..

卤肉饭是台湾省的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓..

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳..

青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养..

干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系，主要制作材料有四季豆、猪肉、红干辣椒等。干煸四季..

香蕉奶昔是一款很适合春天饮用的甜品，主要材料有香蕉、鲜牛奶等。香蕉奶昔口味偏酸甜，清凉解火，..

南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解..

三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成，吃法简便，广泛..

菠萝咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧..

红烧鸡翅，外文名，此菜品为以鸡翅为主要食材的家常菜，味道咸鲜，美味可口。其蛋白质的质量较高，..

炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的原料，每一种都美味可口，营养丰..

土豆饼是一道以土豆、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，源自安徽和广东广州的小吃，属于徽菜..

南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多..

红烧豆腐是一道经典的特色名菜，豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有记载..

东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都..

家庭版酸奶蛋糕是一款甜点，制作原料主要有面粉、加糖酸奶、鸡蛋、食用油等。将酸奶面糊放进蒸锅里..

意大利面（），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每..

酸汤肥牛，是很多川菜馆的常见名菜，属于川菜。肥牛的品质自然是第一要素，但入乡随俗以后，酸汤至..

肉末烧豆腐是一道四川省传统的名菜，属于川菜系。主要原料为猪肉、豆腐、葱姜蒜，这道菜做法简单，..

豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的传统小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去..

红烧狮子头，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，然后先炸后煮。已故..

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃，简称为生煎，由于苏州人习惯称“包子”..

锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜，属于鲁菜中的济南菜；锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，..

白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜口感脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀..

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..

西红柿炒鸡蛋（）是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋，西红柿，食用油，..

烤鸡腿是餐桌上的一道美味，制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒、孜然、辣椒粉等。..

双皮奶（l），是一种粤式甜品。清朝时起源自佛山顺德，用水牛奶做原料。现双皮奶产品店遍布于广东..

纸杯蛋糕是一种食品，配方是鸡蛋24克，白糖12克，面粉（低筋面粉）12克，蛋糕速发油1克，水..

虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道川菜系菜品，因青椒表面炒得..

凉拌藕片是一道经典的小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。..

泡椒凤爪，属川菜中的小吃之一，是起源于成都名厨兰桂均的独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称..

西红柿疙瘩汤是以西红柿、面粉、鸡蛋为主料的家常汤品，属于中国北方传统面食。其烹饪便捷、营养均..

韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎，摊成一张饼，经过煎制而成的小吃，制作简单，现做现吃，营养价值..

红烧排骨，是一道常见菜肴。以猪排骨作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、..

营养早餐，通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白..

蚝油杏鲍菇是以杏鲍菇为主料，搭配蚝油等调料制作的家常菜品。主料杏鲍菇富含蛋白质、维生素及矿物..

炸酱面（ly），是中国传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一，为北京菜系，主要材料为面条、..

番茄鸡蛋汤，又名西红柿鸡蛋汤，是一道常见的家常菜。番茄鸡蛋汤，做法简易、味道可口、营养丰富，..

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材..

菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切，用勺子将菠萝肉取出，切成小丁，与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在..

水煮肉片（yl）是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于四川地区四川省自贡市，发扬于西南..

（俄语：，波兰语：），罗宋即俄罗斯，源自早年上海的洋泾浜英语，也叫“红菜汤”、“苏伯汤”，是..

驴打滚，又称豆面糕，是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是..