热门菜谱_2026年排行
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道中式家常羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热..
家常炒面
家常炒面是一道以手擀面、肉末为主料的家常菜品,通常搭配卷心菜、芹菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜,辅以..
奥尔良烤翅
奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深..
红烧鱼块
红烧鱼块,是一道家常菜,主要制作材料为净鱼,盐,糖,酱油,作料,蒜,烹饪方式为煎、炸。..
茄汁大虾
茄汁大虾是粤菜系经典海鲜菜品,以鲜活大虾为主料,搭配番茄酱、糖等调味料烧制而成。该菜品采用开..
拍黄瓜
拍黄瓜是一道家常凉菜,主料是黄瓜,用各种调料拌制而成。清凉爽口,适合夏季食用。黄瓜属于凉性,..
蛋挞
蛋挞(),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞最早出现在英国,早在中世纪时,英国人已利用牛奶..
蓝莓山药
蓝莓山药,又称蓝莓山药泥,制作原料有蓝莓、山药、奶油等。是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜..
烤红薯
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到..
蛋包饭
蛋包饭,是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食,由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋,是..
南瓜发糕
南瓜发糕是以蒸熟南瓜泥与面粉混合发酵后蒸制而成的传统面点,制作时需将南瓜捣泥后加酵母、白糖与..
自制凉皮
凉皮为传统特色小吃之一,主要原料为面粉。凉皮分为米面皮和面皮两大类。米面皮实为米皮。是一种凉..
什锦炒饭
什锦炒饭是一道色香味俱全的名点,以江苏扬州的炒饭最知名。虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉..
西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱..
意大利面
意大利面(),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每..
黄焖鸡
黄焖鸡(),又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以..
蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的l半胱氨酸..
白切鸡
白斩鸡,又称白切鸡,在南方菜系中普遍存在,如上海菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、粤菜系广府菜、江..
孜然羊肉
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜..
菠萝炒饭
菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在..
罗宋汤
(俄语:,波兰语:),罗宋即俄罗斯,源自早年上海的洋泾浜英语,也叫“红菜汤”、“苏伯汤”,是..
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡,有利尿、清..
拔丝地瓜
拔丝地瓜(),是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。..
西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
苹果派
苹果派(l),是一种起源于英格兰的典型西式食品。苹果派有着不同的形状、大小和口味。形状包括自..
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕(l)是一种以奶油奶酪、牛奶、黄油为核心原料的乳酪蛋糕衍生品类,需低温冷藏后食用。..
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐味精料酒淀粉大葱猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品..
三杯鸡
三杯鸡是中国江西省赣州市传统风味名菜,属于赣菜客家美食。也是中国台湾有名的家常菜,因其烹饪时..
三明治
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛..
白灼虾
白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直..
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于..
珍珠丸子
珍珠粉耙是四川内江传统甜食小吃,又称珍珠猪油圆、珍珠丸子,属汉族特色甜点类食品。其以糯米、大..
铜锣烧
铜锣烧,又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置..
手抓饼
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓..
糖醋带鱼
糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含..
营养早餐
营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白..
手擀面
手擀面,是面条的一种,因用手工擀出,所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,有擀、抻、..
红烧鸡爪
红烧鸡爪()属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。..
辣椒炒肉
辣椒炒肉(l),属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材,以生姜、食用油、食盐、味..
炸薯条
炸薯条,源于比利时,炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。..
红烧带鱼
红烧带鱼以带鱼主料制作的药膳。红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中..
辣炒花蛤
辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材,以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料,以老酒、糖、盐、胡椒..
酸奶蛋糕
家庭版酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉、加糖酸奶、鸡蛋、食用油等。将酸奶面糊放进蒸锅里..
水煎包
水煎包,中国特色传统风味小吃,距今已有5多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中..
茶叶蛋
茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶..
红烧鱼
红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍..
香煎带鱼
煎带鱼,是一道以带鱼为主料制作的菜品,调料为大葱、盐、姜、八角、酱油等。..
芒果奶昔
芒果奶昔是以芒果、酸奶为主要原料制成的甜品饮品,口感清凉绵密。传统制法需将芒果果肉与冰淇淋混..
家常豆腐
家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美..
酸梅汤
酸梅汤(l)是中国传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。做..
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