热门菜谱_2026年排行
清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹,是江南地区传统的地方名菜,此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清..
奥尔良烤翅
奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐店里,带有异域的神秘感而被广知,深..
双皮奶
双皮奶(l),是一种粤式甜品。清朝时起源自佛山顺德,用水牛奶做原料。现双皮奶产品店遍布于广东..
凉拌鸡丝
凉拌鸡丝,是一道美味的菜肴,为川菜系,主要材料为鸡胸肉,美味可口。..
凉拌菠菜
凉拌菠菜是一道以菠菜为主料制作的菜品。该菜品可通肠导便,防治痔疮,菠菜含有大量的植物粗纤维,..
白切鸡
白斩鸡,又称白切鸡,在南方菜系中普遍存在,如上海菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、粤菜系广府菜、江..
芒果奶昔
芒果奶昔是以芒果、酸奶为主要原料制成的甜品饮品,口感清凉绵密。传统制法需将芒果果肉与冰淇淋混..
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是以丝瓜和鸡蛋为主要原料制成的中式家常菜品,具有色泽清丽、口味鲜美的特点。该菜品通..
香煎豆腐
香煎豆腐是上海等地的特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系。香煎..
秘制红烧肉
秘制红烧肉是一道以带皮五花肉为主料,搭配冰糖、生抽、老抽等基础调料烧制的传统肉类菜品。其核心..
麻婆豆腐
麻婆豆腐(y),是四川地区传统名菜之一,始于清朝,此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、整、嫩、酥,突..
手抓饼
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓..
农家小炒肉
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..
茶叶蛋
茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶..
虎皮尖椒
虎皮尖椒是一道四川、湖南、江西的传统家常菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽丶酱..
蒜香排骨
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不..
玛格丽特饼干
玛格丽特小饼(llyl),发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材..
菠萝饭
菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素、、,钙、磷、钾等矿物..
肉末茄子
肉末茄子是一道源于达州市以茄子和猪肉为主要食材的川菜,大蒜、红椒、香葱、油、黄豆酱、草菇老抽..
烤鸡腿
烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒、孜然、辣椒粉等。..
烧茄子
烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养..
麻辣香锅
麻辣香锅(y),发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣风味菜品,为四川菜系。据说,当地人平时喜欢把..
甜甜圈
甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜..
锅塌豆腐
锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜中的济南菜;锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,..
红烧茄子
红烧茄子(l)是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者,属于大众食品。红烧茄子以茄..
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是一道中式家常羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘,清热..
剁椒鱼头
剁椒鱼头(英文名:ll)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常..
青椒炒鸡蛋
鸡蛋炒青椒,主料有鸡蛋、青椒。具有蛋花金黄,青椒脆绿,鲜嫩适口的特点。..
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡,有利尿、清..
蛋黄酥
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款..
土豆丝饼
土豆丝饼是小吃,制作原料主要有土豆、干面粉、胡椒粉等,口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收。有利..
锅包肉
锅包肉(英文名:),原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,..
黄桃罐头
黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含维生素,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食..
红烧黄花鱼
红烧黄花鱼属于粤菜,是一道家常菜。主料是黄花鱼,配以青菜、猪肉等烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白..
蚂蚁上树
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得..
香辣虾
香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作..
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便..
啤酒鸭
啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚..
大盘鸡
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,2世纪8年..
蒸蛋糕
蒸蛋糕是蛋糕的一种做法,一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕,色泽淡黄,海绵状,富有弹性,无杂..
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主,..
洋葱炒鸡蛋
洋葱炒鸡蛋,是中国的一道日常生活中所熟知的菜品。洋葱炒鸡蛋主料是洋葱和鸡蛋,有丰富的营养价值..
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国..
辣椒炒肉
辣椒炒肉(l),属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材,以生姜、食用油、食盐、味..
营养早餐
营养早餐,通俗的来讲就是有养分的早餐。科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白..
提拉米苏
提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜..
番茄鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱..
炸薯条
炸薯条,源于比利时,炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。..
葡式蛋挞
葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小..
蚝油生菜
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。蚝油生菜利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜..
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