热门菜谱_2026年排行
虎皮尖椒
虎皮尖椒是一道四川、湖南、江西的传统家常菜,以尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽丶酱..
凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口,在夏天食用还能开胃。食材有紫甘蓝、鸡粉..
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的..
辣子鸡丁
辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,一道家常菜,较辣,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山..
春饼
春饼,是用面粉烙制的薄饼,常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一..
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕(l)是一种以奶油奶酪、牛奶、黄油为核心原料的乳酪蛋糕衍生品类,需低温冷藏后食用。..
红烧猪蹄
红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价..
烤鸡腿
烤鸡腿是餐桌上的一道美味,制作原料主要有棒棒腿、柠檬、酱油、酒、孜然、辣椒粉等。..
自制草莓酱
自制草莓酱是以新鲜草莓、糖及柠檬汁为主要原料制作的食品,通过切块腌制、分段熬煮等工序浓缩果胶..
香蕉奶昔
香蕉奶昔是一款很适合春天饮用的甜品,主要材料有香蕉、鲜牛奶等。香蕉奶昔口味偏酸甜,清凉解火,..
驴打滚
驴打滚,又称豆面糕,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是..
芒果班戟
班戟是的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小甜品。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的..
醋溜白菜
醋熘白菜()是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。..
黄桃罐头
黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含维生素,人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食..
口水鸡
口水鸡是四川地区广泛流传的传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,有“名驰..
玉米排骨汤
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并..
凉拌秋葵
凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特,凉性食材,不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、..
番茄鸡蛋面
西红柿鸡蛋面是一道家常面食,老少皆宜,原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱..
凉拌金针菇
凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆..
水果沙拉
沙拉是英语l的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主..
杨枝甘露
杨枝甘露(lll)是一种粤式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆,主要烹饪工艺是煮。制作方..
蚝油生菜
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。蚝油生菜利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜..
泡椒凤爪
泡椒凤爪,属川菜中的小吃之一,是起源于成都名厨兰桂均的独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称..
鸡蛋饼
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱还可以在里面加韭菜、油、火腿肠等精制而..
香煎带鱼
煎带鱼,是一道以带鱼为主料制作的菜品,调料为大葱、盐、姜、八角、酱油等。..
番茄炒蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于..
蚂蚁上树
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得..
西红柿鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤,又名西红柿鸡蛋汤,是一道常见的家常菜。番茄鸡蛋汤,做法简易、味道可口、营养丰富,..
木须肉
木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜孔府菜,俗语常读作为木须肉、..
辣子鸡
辣子鸡是一道经典的中国家常菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材..
照烧鸡腿
照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富..
葱花饼
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼,烹饪简单,味道鲜美,其做法是将香葱切碎与盐,油..
炒面
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美..
牛轧糖
牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,..
生日蛋糕
生日蛋糕,是鸡蛋,炼乳,牛奶,面粉制作的糕点。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早..
糖醋里脊
糖醋里脊是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料,酸..
南瓜饼
南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多..
玛格丽特饼干
玛格丽特小饼(llyl),发源于意大利,是新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材..
什锦炒饭
什锦炒饭是一道色香味俱全的名点,以江苏扬州的炒饭最知名。虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉..
啤酒鸭
啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚..
土豆烧排骨
土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴,属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材。..
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品。操作简单,任何新手都可以很快上手,可以..
肉松面包卷
肉松面包卷,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点,是我国著名特产之一。用猪的瘦肉或鱼..
蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓..
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道家常菜,在中国广泛流传。土豆原产于南美洲,明朝时期传入中国,后经过人们不断的..
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋24克,白糖12克,面粉(低筋面粉)12克,蛋糕速发油1克,水..
蒜香排骨
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不..
鱼香豆腐
鱼香豆腐,亦称鱼香豆腐条,是川菜与湘菜系的传统鱼香味菜肴。其历史可追溯至西汉时期豆腐的发明,..
葡式蛋挞
葡式蛋挞,又称葡萄牙式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞,属于蛋挞的一种。港澳及广东地区称葡挞,是一种小..
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