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热门菜谱_2026年排行

南瓜粥 南瓜粥

南瓜粥是以南瓜为主材制作而成的粥品。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解..

炒三丁 炒三丁

炒三丁是私家菜菜谱之一,以羊里脊为制作主料,炒三丁的烹饪技巧以炒菜为主,口味属于咸鲜味。炒三..

白切鸡 白切鸡

白斩鸡,又称白切鸡,在南方菜系中普遍存在,如上海菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、粤菜系广府菜、江..

辣椒炒肉 辣椒炒肉

辣椒炒肉(l),属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材,以生姜、食用油、食盐、味..

酸汤肥牛 酸汤肥牛

酸汤肥牛,是很多川菜馆的常见名菜,属于川菜。肥牛的品质自然是第一要素,但入乡随俗以后,酸汤至..

粉蒸排骨 粉蒸排骨

粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不..

苹果派 苹果派

苹果派(l),是一种起源于英格兰的典型西式食品。苹果派有着不同的形状、大小和口味。形状包括自..

疙瘩汤 疙瘩汤

疙瘩汤,是一道北方家常汤品,在山西太原、榆次地区称为拌汤,晋城一带称不烂汤,制作原料主要有面..

家常豆腐 家常豆腐

家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美..

蔬菜沙拉 蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的..

地三鲜 地三鲜

地三鲜(、l)是一道东北传统名菜。制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。其做法..

苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎..

可乐鸡翅 可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道融合中西烹饪元素的经典美食,以鸡肉的鲜嫩与可乐的香甜巧妙结合而闻名,凭借简单易..

红糖发糕 红糖发糕

红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少..

雪花酥 雪花酥

口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀..

椰蓉面包 椰蓉面包

椰蓉面包是一种食品,主要材料有椰蓉、面粉等,辅料有糖、盐、干酵母、牛奶、椰奶、鸡蛋等。椰蓉面..

苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材..

红烧黄花鱼 红烧黄花鱼

红烧黄花鱼属于粤菜,是一道家常菜。主料是黄花鱼,配以青菜、猪肉等烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白..

韭菜盒子 韭菜盒子

韭菜盒子(韭菜合子),是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的传统美食,是中国多地非常流行的..

卤肉饭 卤肉饭

卤肉饭是台湾省的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓..

莲藕排骨汤 莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国..

南瓜饼 南瓜饼

南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多..

麻辣香锅 麻辣香锅

麻辣香锅(y),发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣风味菜品,为四川菜系。据说,当地人平时喜欢把..

红烧鱼块 红烧鱼块

红烧鱼块,是一道家常菜,主要制作材料为净鱼,盐,糖,酱油,作料,蒜,烹饪方式为煎、炸。..

酿豆腐 酿豆腐

客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一,是东江传统风味名菜,也是客家饮食文化..

罗宋汤 罗宋汤

(俄语:,波兰语:),罗宋即俄罗斯,源自早年上海的洋泾浜英语,也叫“红菜汤”、“苏伯汤”,是..

香辣小龙虾 香辣小龙虾

口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品..

黄焖鸡 黄焖鸡

黄焖鸡(),又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以..

白灼虾 白灼虾

白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直..

香煎带鱼 香煎带鱼

煎带鱼,是一道以带鱼为主料制作的菜品,调料为大葱、盐、姜、八角、酱油等。..

小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇是一道地道的东北传统名菜,也是东北八大炖之一,食材是家养的小笨鸡、长白山野生的榛蘑..

韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主,..

凉拌苦瓜 凉拌苦瓜

凉拌苦瓜是一道著名的凉菜,制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等,具有降低血糖、消毒利尿、杀菌..

冰糖雪梨 冰糖雪梨

冰糖雪梨,是一道常见的糖水甜品,属粤菜系。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪..

醋溜土豆丝 醋溜土豆丝

醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是..

洋葱炒牛肉 洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉是一道以牛肉、洋葱为原料制作的菜品。..

辣子鸡 辣子鸡

辣子鸡是一道经典的中国家常菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材..

红烧猪蹄 红烧猪蹄

红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价..

香辣虾 香辣虾

香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作..

红烧肉 红烧肉

红烧肉(英文名:lly),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作..

桃酥 桃酥

桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分..

凉拌菠菜 凉拌菠菜

凉拌菠菜是一道以菠菜为主料制作的菜品。该菜品可通肠导便,防治痔疮,菠菜含有大量的植物粗纤维,..

红烧鲳鱼 红烧鲳鱼

红烧鲳鱼是一道美味佳肴,主要材料有鲳鱼,辅料有大葱、大蒜、辣椒等,口味偏咸鲜。红烧鲳鱼有降低..

萝卜丝饼 萝卜丝饼

萝卜丝饼是一道以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等材料制作的江苏风味小吃,含有蛋白质、脂肪酸、维生素等..

辣炒花蛤 辣炒花蛤

辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材,以大葱、蒜、姜、红干椒、油、鸡汤为辅料,以老酒、糖、盐、胡椒..

锅塌豆腐 锅塌豆腐

锅塌豆腐是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜中的济南菜;锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,..

糖醋带鱼 糖醋带鱼

糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含..

生煎包 生煎包

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃,简称为生煎,由于苏州人习惯称“包子”..

东坡肉 东坡肉

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都..

凉拌皮蛋 凉拌皮蛋

凉拌皮蛋是一道传统名菜,也是一种常见的凉拌菜,家常菜,具有独特风味,能促进食欲。可以用来治疗..

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