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热门菜谱_2026年排行

芒果奶昔 芒果奶昔

芒果奶昔是以芒果、酸奶为主要原料制成的甜品饮品,口感清凉绵密。传统制法需将芒果果肉与冰淇淋混..

土豆烧排骨 土豆烧排骨

土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴,属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材。..

苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材..

芒果西米露 芒果西米露

芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食..

鱼香豆腐 鱼香豆腐

鱼香豆腐,亦称鱼香豆腐条,是川菜与湘菜系的传统鱼香味菜肴。其历史可追溯至西汉时期豆腐的发明,..

家常炒面 家常炒面

家常炒面是一道以手擀面、肉末为主料的家常菜品,通常搭配卷心菜、芹菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜,辅以..

番茄炒鸡蛋 番茄炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..

京酱肉丝 京酱肉丝

京酱肉丝是一道北方传统家常菜,属于东北菜、北京菜。该菜品在制作时选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱..

蒜苔炒肉 蒜苔炒肉

蒜薹炒肉(l),是一道菜品,属于川菜菜系,主要制作材料是五花肉。..

烤鸡翅 烤鸡翅

烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴..

香辣小龙虾 香辣小龙虾

口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品..

香煎豆腐 香煎豆腐

香煎豆腐是上海等地的特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系。香煎..

秘制红烧肉 秘制红烧肉

秘制红烧肉是一道以带皮五花肉为主料,搭配冰糖、生抽、老抽等基础调料烧制的传统肉类菜品。其核心..

红烧黄花鱼 红烧黄花鱼

红烧黄花鱼属于粤菜,是一道家常菜。主料是黄花鱼,配以青菜、猪肉等烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白..

酸辣土豆丝 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道家常菜,在中国广泛流传。土豆原产于南美洲,明朝时期传入中国,后经过人们不断的..

水晶虾饺 水晶虾饺

水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一,与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜..

大盘鸡 大盘鸡

新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,2世纪8年..

手擀面 手擀面

手擀面,是面条的一种,因用手工擀出,所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,有擀、抻、..

蛋挞 蛋挞

蛋挞(),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,蛋挞最早出现在英国,早在中世纪时,英国人已利用牛奶..

酸奶蛋糕 酸奶蛋糕

家庭版酸奶蛋糕是一款甜点,制作原料主要有面粉、加糖酸奶、鸡蛋、食用油等。将酸奶面糊放进蒸锅里..

春饼 春饼

春饼,是用面粉烙制的薄饼,常裹卷萝卜细丝和其他辛味蔬菜共食。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一..

茶叶蛋 茶叶蛋

茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶..

红烧牛肉面 红烧牛肉面

红烧牛肉面是以牛腱肉、切面等为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华传统面食。形成了以兰州牛肉..

辣子鸡丁 辣子鸡丁

辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,一道家常菜,较辣,是重庆一道著名的江湖风味菜,起源于歌乐山..

四喜丸子 四喜丸子

四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、..

番茄炒蛋 番茄炒蛋

西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..

生煎包 生煎包

生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的中国特色传统小吃,简称为生煎,由于苏州人习惯称“包子”..

东坡肉 东坡肉

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都..

凉拌三丝 凉拌三丝

凉拌三丝,是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为..

青椒土豆丝 青椒土豆丝

青椒土豆丝,是一道家常菜。口味:咸鲜清淡,突出本味。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑..

醋溜白菜 醋溜白菜

醋熘白菜()是一道汉族名菜,属鲁菜系,口感色泽银红,酸甜辣香。..

黄焖鸡 黄焖鸡

黄焖鸡(),又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以..

蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜是一道中国传统的地方名菜,制作原料有黄瓜、白芝麻、麻香油等。它属于鲁菜,流行于山东和..

西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤,又名西红柿鸡蛋汤,是一道常见的家常菜。番茄鸡蛋汤,做法简易、味道可口、营养丰富,..

甜甜圈 甜甜圈

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜..

冰糖雪梨 冰糖雪梨

冰糖雪梨,是一道常见的糖水甜品,属粤菜系。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪..

绿豆糕 绿豆糕

绿豆糕,是中国传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用..

凉皮 凉皮

凉皮,是起源于陕西的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。其流行于中国北方地区,是..

荷塘小炒 荷塘小炒

荷塘小炒,是一道菜品,属于粤菜系,主要制作材料是黑木耳、荷兰豆。..

辣椒炒肉 辣椒炒肉

辣椒炒肉(l),属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材,以生姜、食用油、食盐、味..

苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎..

香煎带鱼 香煎带鱼

煎带鱼,是一道以带鱼为主料制作的菜品,调料为大葱、盐、姜、八角、酱油等。..

木须肉 木须肉

木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜孔府菜,俗语常读作为木须肉、..

戚风蛋糕 戚风蛋糕

戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏..

菠萝炒饭 菠萝炒饭

菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在..

奶油泡芙 奶油泡芙

奶油泡芙是一种以低筋面粉、黄油、鸡蛋及奶油为主要原料的经典甜品,通过沸水或牛奶烫面形成糊化面..

凉拌土豆丝 凉拌土豆丝

凉拌土豆丝是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油,蒜末,..

腊八粥 腊八粥

腊八粥,又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的..

孜然羊肉 孜然羊肉

孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜..

红烧茄子 红烧茄子

红烧茄子(l)是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者,属于大众食品。红烧茄子以茄..

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