热门菜谱_2025年排行
大盘鸡
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,2世纪8年..
木须肉
木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜孔府菜,俗语常读作为木须肉、..
白灼菜心
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜口感脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀..
烤红薯
烤红薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听到..
青椒土豆丝
青椒土豆丝,是一道家常菜。口味:咸鲜清淡,突出本味。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑..
四喜丸子
四喜丸子,是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、..
剁椒鱼头
剁椒鱼头(英文名:ll)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常..
芒果西米露
芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食..
葱油饼
葱油饼(英文名:ll)是我国北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,..
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。也有学者认为是“夹子馍馍”的省称。据史..
梅菜扣肉
梅菜扣肉(英文名:ll),汉族传统名菜,属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常..
家常豆腐
家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美..
凉拌茄子
凉拌茄子是一道菜品,以茄子为制作主料,口味咸鲜可口。对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等..
韭菜盒子
韭菜盒子(韭菜合子),是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的传统美食,是中国多地非常流行的..
可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道融合中西烹饪元素的经典美食,以鸡肉的鲜嫩与可乐的香甜巧妙结合而闻名,凭借简单易..
酸汤肥牛
酸汤肥牛,是很多川菜馆的常见名菜,属于川菜。肥牛的品质自然是第一要素,但入乡随俗以后,酸汤至..
酸梅汤
酸梅汤(l)是中国传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。做..
鱼香茄子
鱼香茄子是一道菜品,是四川省达州市达川区传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香..
双皮奶
双皮奶(l),是一种粤式甜品。清朝时起源自佛山顺德,用水牛奶做原料。现双皮奶产品店遍布于广东..
绿豆糕
绿豆糕,是中国传统特色糕点之一,属消暑小食。相传中国古代先民,为寻求平安健康,端午节时会食用..
黄焖鸡
黄焖鸡(),又叫香鸡煲、浓汁鸡煲,起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以..
番茄炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
红烧鸡爪
红烧鸡爪()属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。..
苦瓜炒蛋
苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,是一道广为流传的家常菜。主要材..
红烧鸡块
红烧鸡块是常见的中国菜肴,制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。一般人群均可食用,体弱者适当食用。..
糖醋带鱼
糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含..
蒜泥白肉
蒜泥白肉是一道中国传统菜品,源于我国北方,常见有东北菜和四川菜的版本:其中东北版是真正的蒜泥..
芒果班戟
班戟是的粤语音译,是一种用黄油在煎锅中烹制的小甜品。班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的..
红烧牛腩
红烧牛腩是四川省传统的特色名菜,属于川菜系。主要食材是牛腩。卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美..
葱花饼
葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼,烹饪简单,味道鲜美,其做法是将香葱切碎与盐,油..
蓝莓山药
蓝莓山药,又称蓝莓山药泥,制作原料有蓝莓、山药、奶油等。是夏日里既美味又养生,同时又老少皆宜..
酿豆腐
客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐,是客家名菜之一,是东江传统风味名菜,也是客家饮食文化..
珍珠丸子
珍珠粉耙是四川内江传统甜食小吃,又称珍珠猪油圆、珍珠丸子,属汉族特色甜点类食品。其以糯米、大..
蒜苔炒肉
蒜薹炒肉(l),是一道菜品,属于川菜菜系,主要制作材料是五花肉。..
清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹,是江南地区传统的地方名菜,此菜螃蟹原形原味,色泽橙黄,蟹肉鲜美,营养丰富。属于清..
香煎豆腐
香煎豆腐是上海等地的特色名菜,主要材料有硬豆腐、虾仁等,辅料有猪肉、冬菇等,属于沪菜系。香煎..
口水鸡
口水鸡是四川地区广泛流传的传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,有“名驰..
小炒肉
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..
冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤是一道美味可口的名菜,属于粤菜系。浓香不油腻、喷香可口。冬瓜性味甘、淡,有利尿、清..
炒年糕
炒年糕是传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰..
三杯鸡
三杯鸡是中国江西省赣州市传统风味名菜,属于赣菜客家美食。也是中国台湾有名的家常菜,因其烹饪时..
手抓饼
手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓..
雪花酥
口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀..
西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤是以西红柿、面粉、鸡蛋为主料的家常汤品,属于中国北方传统面食。其烹饪便捷、营养均..
照烧鸡腿
照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜,营养丰富..
西红柿炒蛋
西红柿炒鸡蛋()是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋,西红柿,食用油,..
咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品。操作简单,任何新手都可以很快上手,可以..
草莓酱
草莓果酱是一道制作简单的甜食。主要食材有草莓、细砂糖、柠檬汁等。制作时将草莓放入锅中加水与细..
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧..
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道地道的东北传统名菜,也是东北八大炖之一,食材是家养的小笨鸡、长白山野生的榛蘑..
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