肉松面包卷，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点，是我国著名特产之一。用猪的瘦肉或鱼..

菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素、、，钙、磷、钾等矿物..

糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含..

桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分..

炸酱面（ly），是中国传统特色面食，被誉为“中国十大面条”之一，为北京菜系，主要材料为面条、..

肉松蛋糕卷是以鸡蛋、低筋面粉为核心原料，搭配肉松、牛奶等辅料，通过分离蛋清蛋黄、调制面糊、蛋..

奶油泡芙是一种以低筋面粉、黄油、鸡蛋及奶油为主要原料的经典甜品，通过沸水或牛奶烫面形成糊化面..

戚风蛋糕是一款甜点，属海绵蛋糕类型，制作原料主要有菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉等。但是由于缺乏..

红烧牛肉是一道川菜系里的传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。红烧牛肉..

韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主，..

疙瘩汤，是一道北方家常汤品，在山西太原、榆次地区称为拌汤，晋城一带称不烂汤，制作原料主要有面..

手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓..

水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一，与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞齐名的传统名点小吃。主要制作原料是鲜..

红烧黄花鱼属于粤菜，是一道家常菜。主料是黄花鱼，配以青菜、猪肉等烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白..

土豆烧排骨是独具四川地方特色的名菜美味佳肴，属于川菜系。以排骨、土豆为主要食材。..

泡椒凤爪，属川菜中的小吃之一，是起源于成都名厨兰桂均的独特美食。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称..

凉拌苦瓜是一道著名的凉菜，制作原料主要有苦瓜、核桃油、豆瓣酱等，具有降低血糖、消毒利尿、杀菌..

腌笃鲜，属于江南地区的特色菜肴，起源于徽菜，也是上海本帮菜，苏菜，杭菜中具有代表性的菜色之一..

葱油饼（英文名：ll）是我国北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，..

肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。也有学者认为是“夹子馍馍”的省称。据史..

南瓜小米粥是以小米与南瓜为核心原料，配以清水熬煮而成的传统养生粥品。其主料配比通常为小米1克..

鱼香肉丝（y），是四川重庆的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里..

梅菜扣肉（英文名：ll），汉族传统名菜，属客家菜。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常..

韭菜鸡蛋饼是一道由鸡蛋、韭菜碎，摊成一张饼，经过煎制而成的小吃，制作简单，现做现吃，营养价值..

拔丝地瓜（），是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜。..

可乐鸡翅是一道融合中西烹饪元素的经典美食，以鸡肉的鲜嫩与可乐的香甜巧妙结合而闻名，凭借简单易..

番茄鸡蛋汤，又名西红柿鸡蛋汤，是一道常见的家常菜。番茄鸡蛋汤，做法简易、味道可口、营养丰富，..

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲状腺低下..

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳..

家常豆腐，是一道以豆腐、猪肉作为主要食材，以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美..

凉拌莴笋是以莴笋为主要原材料制作的一道普通的家常菜。它做法简单，口味清新，开胃爽口，有助于消..

西红柿疙瘩汤是以西红柿、面粉、鸡蛋为主料的家常汤品，属于中国北方传统面食。其烹饪便捷、营养均..

凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜，口感清脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价..

酱牛肉，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古..

苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材..

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南省信阳市的特色传统名点，深受当地居民喜爱。..

剁椒鱼头（英文名：ll）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常..

丝瓜炒鸡蛋是以丝瓜和鸡蛋为主要原料制成的中式家常菜品，具有色泽清丽、口味鲜美的特点。该菜品通..

生日蛋糕，是鸡蛋，炼乳，牛奶，面粉制作的糕点。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早..

花卷是和包子、馒头类似的面食，是一种古老的中国面食。作为经典家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、..

鱼香茄子是一道菜品，是四川省达州市达川区传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香..

口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合，与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀..

冰糖雪梨，是一道常见的糖水甜品，属粤菜系。冰糖雪梨以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨以雪..

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气..

四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、..

粉蒸排骨，是一道四川地区的传统名菜，主要材料有排骨、红薯等，辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不..

卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味..

豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，..

洋葱炒鸡蛋，是中国的一道日常生活中所熟知的菜品。洋葱炒鸡蛋主料是洋葱和鸡蛋，有丰富的营养价值..

香辣虾，是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的川菜名菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作..