烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到..

葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼，烹饪简单，味道鲜美，其做法是将香葱切碎与盐，油..

家常豆腐，是一道以豆腐、猪肉作为主要食材，以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美..

海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心，因为其结构..

黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹饪工艺是煎。牛排营养丰富，有补中益气、滋养..

冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由面粉和糖浆做皮，颜色是金黄色，冰皮月饼名..

凉皮，是起源于陕西的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。其流行于中国北方地区，是..

肉松面包卷，即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点，是我国著名特产之一。用猪的瘦肉或鱼..

小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口味滑嫩。制作原料主要是五花肉、..

桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕，是中国江南地区的特色名吃，属于苏浙菜；甜品的一种，流行于长三角地区..

红烧鲳鱼是一道美味佳肴，主要材料有鲳鱼，辅料有大葱、大蒜、辣椒等，口味偏咸鲜。红烧鲳鱼有降低..

客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，是东江传统风味名菜，也是客家饮食文化..

五香毛豆是一道菜品，主料有毛豆，辅料有八角、盐、桂皮、香叶等。五香毛豆粒的大小分六种：极大粒..

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳..

红烧牛肉是一道川菜系里的传统菜品，口味有香辣、五香等，主要材料是牛肉，配之其他辅料。红烧牛肉..

凉拌皮蛋是一道传统名菜，也是一种常见的凉拌菜，家常菜，具有独特风味，能促进食欲。可以用来治疗..

蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。蚝油生菜利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成，该菜..

手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓..

杨枝甘露（lll）是一种粤式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆，主要烹饪工艺是煮。制作方..

菠萝咕咾肉又称咕噜肉，是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以菠萝及猪肉煮成。菠萝咕咾肉作为欧..

地三鲜（、l）是一道东北传统名菜。制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。其做法..

核桃酥，是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其..

香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿含有维生素和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴..

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料，酸..

南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多..

炸薯条，源于比利时，炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。..

凉拌鸡丝，是一道美味的菜肴，为川菜系，主要材料为鸡胸肉，美味可口。..

蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得..

水煮牛肉是以瘦黄牛肉为主料制作而成的特色传统名菜，属川菜系。因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟，故..

酸辣土豆丝是一道家常菜，在中国广泛流传。土豆原产于南美洲，明朝时期传入中国，后经过人们不断的..

苹果派（l），是一种起源于英格兰的典型西式食品。苹果派有着不同的形状、大小和口味。形状包括自..

椰蓉面包是一种食品，主要材料有椰蓉、面粉等，辅料有糖、盐、干酵母、牛奶、椰奶、鸡蛋等。椰蓉面..

水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系，其最早流行于重庆市..

胡萝卜鸡蛋饼是以胡萝卜、鸡蛋为主料，搭配面粉制成的家常面食，兼具营养与便捷性，常被归类为健康..

辣椒炒肉（l），属赣、湘家常菜。辣椒炒肉是以辣椒、猪肉作为主要食材，以生姜、食用油、食盐、味..

白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾，主要烹饪工艺是白灼，“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直..

蒸蛋糕是蛋糕的一种做法，一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，无杂..

奶油泡芙是一种以低筋面粉、黄油、鸡蛋及奶油为主要原料的经典甜品，通过沸水或牛奶烫面形成糊化面..

西红柿炒鸡蛋（）是以西红柿和鸡蛋为主要材料制作的一道家常菜。主要食材有鸡蛋，西红柿，食用油，..

红烧带鱼以带鱼主料制作的药膳。红烧带鱼是用带鱼制作的一道家常菜。鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中..

皮蛋拌豆腐是一道凉菜，主料有内脂豆腐、皮蛋，辅料有香油、盐、香菜、小米辣、葱花、鸡精、大蒜、..

紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便..

自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质、乳..

红烧肉（英文名：lly），一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作..

糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含..

牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖，硬的为咖啡色，..

提拉米苏，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜..

茶叶蛋是中国著名小吃之一，也是中国的传统食物之一，大部分地区都有该小吃，它是煮制过程中加入茶..

芒果奶昔是以芒果、酸奶为主要原料制成的甜品饮品，口感清凉绵密。传统制法需将芒果果肉与冰淇淋混..

蛋包饭，是一种普通且很受年轻人喜爱的家庭主食，由蛋皮包裹炒饭而成的。它起源于法国的欧姆蛋，是..