自制红豆沙做法大全

1粗茶淡饭1版自制红豆沙

1粗茶淡饭1分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到200克赤小豆、45克玉米油、140克冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、煮锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。

菜谱介绍
红豆又名“赤小豆”，且具有很高的药用和良好的保健作用。豆沙一直都很爱吃，而且很多美味的食品都会用到豆沙，例如月饼、元宵、粽子、包子等。然而，在超市卖的豆沙馅一般都甜得发腻，而且味也不纯。自己做的不仅甜度可以掌控，而且豆香味很浓，吃着也放心。这次做的红豆沙就是准备做月饼的，亲如有兴趣可以试试哦

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海蓝澜版自制红豆沙

海蓝澜分享的自制红豆沙菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一杯红小豆、3杯清水、100克炼乳这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考海蓝澜分享的方法。

菜谱介绍
红豆和红枣一样当然是补血佳品了，家里做的豆沙干净又卫生。一般家庭都选择加冰糖或砂糖，今天和星儿学了一招，加了炼乳，代替了糖，又增加了奶香。味道好极了。制成的豆沙除了直接吃掉，还可以做豆包，做面包馅儿。

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米芽版自制红豆沙

米芽分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克红豆、250克红糖、180毫升植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、电压力锅、食物调理机，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考米芽分享的方法。

菜谱介绍
之前想做很多甜品都因为没有红豆沙而作罢，外面卖的豆沙太甜，没吃几口就觉得腻了，自己动手做，可以根据自己的喜好做，甜度、油量都可以自己控制，吃起来清新可口，停不了口

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开心果子365版自制红豆沙

开心果子365分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1200克红豆、110克白糖、若干水、30克黄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考开心果子365分享的方法。

菜谱介绍
年底了，无论是做馒头还是做糕点，都会用到红豆沙。买的红豆沙总是甜度太甜有些腻人，感觉没有自己做的更比较适合自己口味。其实自己做也很简单，想要颗粒大一些就可以不要把豆子压得太碎，想要甜度合适的可以根据自己喜欢去控制糖量，而且自己做的更安全吃起来更放心，包不完的还可以当做零食吃呢。本菜谱是电压力锅版，操作较容易又省事儿。

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雪峰儿版自制红豆沙

雪峰儿分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到400克红豆、40克红糖、30克白糖、100克花生油、1克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考雪峰儿分享的方法。

菜谱介绍
豆沙馅自己做干净也很好吃，清甜的味道超级喜欢哦。。做豆沙包，月饼。。。都很好哦。。

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augenblick版自制红豆沙

augenblick分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到300克红豆、若干清水、一把冰糖、1/8茶匙食盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备搅拌机、电压力锅、炒锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考augenblick分享的方法。

菜谱介绍
自制红豆沙，健康又美味。

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炫润丝巾版自制红豆沙

炫润丝巾分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到300克红小豆、60克白糖、50克玉米油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考炫润丝巾分享的方法。

菜谱介绍
红豆是很好的养生佳品。在日常饮食中，吃一些红豆对身体健康很有好处，红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的，所以，经常吃红豆可以护心，还含有丰富的赖氨酸，可以降低高血压、预防动脉硬化。如果，在夏季，喝一点红豆粥，可以清热解暑，红豆适合大部分人食用，尤其是一些会有水肿的人，经常吃红豆，可以有消肿的作用。中医上认为，红豆可以有健脾的作用，现代社会，人们每天都要面对很多的工作和压力，所以，经常会出现脾胃失调的情况，这个时候，就可以食用一些红豆，这样就可以起到健脾的效果。在红豆里含有很多膳食纤维，这些纤维，可以让你解除便秘的痛苦，这就是红豆的功效与作用之一。常吃红豆，可以通便，降低血压。红豆里含有丰富的叶酸。要知道，孕妇在怀孕期间，需要服用叶酸，这样才能保证宝宝的健康。所以，在怀孕期间，让孕妇食用一些红豆，对健康还是很有好处的。

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问君能有几多愁版自制红豆沙

问君能有几多愁分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到250克红豆、若干白砂糖、少许油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲、平底锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考问君能有几多愁分享的方法。

菜谱介绍
现在这段时间想跟着美食天下的朋友们学着做面包，于是先把豆沙馅儿做好以备用，自己做的比较安全健康，给孩子吃也放心。

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sheery的妈妈版自制红豆沙

sheery的妈妈分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到200克红豆、若干红糖、若干桂花糖这些原材料及调味料，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考sheery的妈妈分享的方法。

菜谱介绍
以前做豆沙，都是连皮一起熬了，这一次心血来潮擦掉了皮，看看没皮的豆沙是不是更好吃一点哟，其实做出来后，口感是好了很多，但那擦皮费得工夫，还不如连皮在一起做呢，呵呵，当然这是对于我这样不挑食的人来说的哈

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RLing版自制红豆沙

RLing分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“自制红豆沙”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到若干红豆、若干甘汁园红糖、若干冰糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考RLing分享的方法。

菜谱介绍
自制红豆沙，少油少糖更健康，虽然制作工艺有点费时费力，但是吃着健康，何乐而不为呢

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清水淡竹版自制红豆沙

清水淡竹分享的自制红豆沙菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干红豆、若干冰糖、若干炼乳、若干米糠油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、不粘锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考清水淡竹分享的方法。

菜谱介绍
自制的红豆沙细腻，甜度适中，混合着奶香味很好吃

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漫香小屋版自制红豆沙

漫香小屋分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干红豆、若干黄油、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备高压锅、食物调理机，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考漫香小屋分享的方法。

菜谱介绍
红豆沙很多厨娘都会选择自己制作，一般无外乎两种方法，去皮和不去皮。传统去皮洗沙法做出的我很喜欢，因为非常细腻，但缺点是费时费力；不去皮煮熟用普通料理机打的口感与洗沙法细腻的口感总是有差距。现在好了，有了维仕美破壁料理机，煮熟后再一打，做出的细腻口感完全可以与洗沙法媲美，而且省时省力。

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小玉厨房版自制红豆沙

小玉厨房分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到200克红豆、50克白糖、2克盐、若干花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考小玉厨房分享的方法。

菜谱介绍
这是我第一次做豆沙，平时偶尔也是在外面买。吃起来总感觉不纯，因为有了料理机，今天自己动手，也并没有想象中的那么难嘛。口感方面感觉总是比外面的更胜一筹哦。

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燕清欣版自制红豆沙

燕清欣分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到250克红小豆、若干白糖、30克黄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电磁炉、煮锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考燕清欣分享的方法。

菜谱介绍
本来是看到大家都在做月饼有些心动想做的，已经买好了豆沙后来朋友说做自己做月饼材料都是买来的那就和直接买的月饼有多大差别啊。想想也是就决定自己做些红豆沙。不做不知道自己做的豆沙味道真的比卖的那种口感好太多了，自己做的没有卖的那油也没有那粘，自己做的豆沙直接入口品尝你会发现那才是真正的豆沙味。。。

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dix版自制红豆沙

dix分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500 克红豆、若干水、150克白砂糖、25克食油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、高压锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考dix分享的方法。

菜谱介绍
首次做红豆沙，愿与大家分享。

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遥远の呼唤版自制红豆沙

遥远の呼唤分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干红豆、20克红糖、80克白砂糖、50克色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、电压力锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考遥远の呼唤分享的方法。

菜谱介绍
红豆的营养价值众所周知。自制无添加的红豆沙是家人喜欢的馅料，无论是做面包还是豆沙包都非常美味。

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杜鹃花美食版自制红豆沙

杜鹃花美食分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“自制红豆沙”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克红豆、450克白砂糖、220克植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考杜鹃花美食分享的方法。

查看完整的制作步骤（6步）

风铃子版自制红豆沙

风铃子分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“自制红豆沙”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到800克小红豆、300克糖、少量油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考风铃子分享的方法。

菜谱介绍
问题馒头出现，把大家都吓了一跳，食品安全频频告危，为了自己、为了家人健康，自己做馒头，不说绝对无污染嘛至少把有害物降到最低点，让自己和家人吃得放心、吃得健康。自己动手做面包、馒头，馅料也自己做，这不，红豆沙自己做，因是第一次做，心里没底，结果做了满满一大锅，照片拍得不咋样，马马虎虎看吧。自己做豆沙，防腐剂，卫生营养，喜欢甜的可以多加点糖。喜欢沙细腻，可以料理机打成蓉，过筛。我比较倾向于粗糙点，所以，直接炒了。

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落雨无声版自制红豆沙

落雨无声分享的自制红豆沙菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到若干红豆、若干赤砂糖、若干黄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考落雨无声分享的方法。

菜谱介绍
儿子爱吃豆沙包，外面买的豆沙也不好吃还有添加，于是自己开始动手做豆沙馅了做做也很简单

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长鼻子小新版自制红豆沙

长鼻子小新分享的自制红豆沙菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制红豆沙”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到130克红豆、480毫升水、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备搅拌机、微波炉、煮锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道自制红豆沙，可以参考长鼻子小新分享的方法。

查看完整的制作步骤（10步）

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