糖者甜,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而..
玉米的清甜、松仁的香脆在唇齿间有着不同的层次的美味,却又彼此完美地相衬。..
年菜除了大鱼大肉外,少不了几款快手的儿童经典菜,这类菜事先切配好,年夜饭开席时才下锅,边炒边..
狮子头,是非常受大众欢迎的一道肉菜,也是江苏一带的名菜。在我们这里,逢年过节,但凡酒席,都少..
身在苏州盐水鸭对我来说太熟了,超市、菜场、熟食店几乎都有,那家做的最正宗不敢多做评价,买过、..
有句老话是这么说的“八月十五蟹儿肥”,说的就是八月十五的时候蟹子是一年中最肥的了,我们这里从..
要说这道菜颜值不错吧一滴油都不用放,却香喷喷的有滋有味。大人孩子都喜欢。用汤儿泡饭也味道足。..
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基..
香菇油菜,是一道简单实惠的家常美容菜。是嫩滑和爽脆的结合,香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,两..
主食材油菜2棵、香菇5朵、蚝油1大匙、糖少许、白芝麻少许、酱油少许、淀粉5克、香油少许,制作..
山药与蓝莓果酱完美的结合,不仅创造出了美味,同时它们自身不同营养成分的配搭,可以说成就了一道..
香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。..
很喜欢吃炒饭。在外吃快餐时总是喜欢点扬州炒饭自己做的可是料多多哦..
刚刚上桌的鸭血浸泡在寸余厚的热油中,周围是吱吱作响的辣椒及花椒,不断的散发着热烈的味蕾诱惑...
可以作为中秋家宴凉菜。软糯可口,深受孩子和女士喜欢。..
主食材大闸蟹适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
松仁玉米不止是一道下饭的菜,她还有很好的营养保健功效玉米中含有的维生素有延缓衰老、增强人的脑..
糯米藕是很常见的甜点,做起来并不难,就是有点麻烦。做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往..
大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是一道既清爽,又有营养的佳肴,其风味之美,历来被推为席上美馔,是淮阳..
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,也是一道冬季开胃的美食它选用新鲜猪子排作..
腌笃鲜,春天里最让人垂涎欲滴的一碗汤水,咸味里透出的鲜味,只有品尝过才能体会出这种美味。咸肉..
狮子头一般有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法,如果想吃清淡一点,建议用来清蒸,既可以保持食材原有..
主食材里脊肉500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
前些年去青岛,在一家不起眼的小店里吃过香菇油菜,做的香菇油菜很特别,先把油菜烫出来腌制一下,..
淮南牛肉汤,在皖北是享誉四方,直径一米的大锅里,炖着牛肉,牛骨头,冒着热气,每次春节回家下火..
现在减肥很少吃肉,为了参加美食家的活动,破例做了一次苏式红烧肉,现在心里还有负罪感——因为这..
想吃肉的欲望有点控制不住了,最近在减肥没怎么吃肉,今天必须吃了,来个狮子头吧,解馋利器啊..
前天小姑子从老家捎来整整一编织袋的新鲜蔬菜,哈哈当然不是买的了,是三大姑姐在自家院子种的菜,..
主食材黄花鱼一条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
正宗的西施豆腐材料多,并且要加入高汤,更鲜更好吃。可是家里并不会常备高汤,所以我这款豆腐羹在..
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