家常菜菜谱-P5175
炒方便面
主食材方便面2块、火腿肠1根、青菜300克、洋葱100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味..
抹茶蔓越莓汤圆
日本的抹茶粉,新西兰的奶粉,外加春节“尾货”蔓越莓干,今年的汤圆有“谱”了。新西兰的奶粉冷水..
极简版鸭架汤
鸭架汤具养阴益气,补中和胃之效,制作方法简单,做奶白色的汤需要先由油炒鸭架,再加开水炖煮,这..
火腿肠炒黄瓜
主食材黄瓜一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
烤鱼
烤鱼,一种发源于重庆巫溪,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技..
蝴蝶开花双色馒头
做寿桃剩下些红曲面团和菠菜面团。便用来做蝴蝶馒头,面发的太好了,就成了蝴蝶开花双色馒头。红色..
肉丝炒蒜苗
过完年,大鱼大肉的吃腻了,今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把,年前腌制的咸肉还没吃完,今天让他..
白菜肉丝炒粉条
主食材白菜5片,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
含血蚶
血蚶又名泥蚶、珠蚶等,是一种生长在海边滩涂的贝类。在潮俗中,它有蓄钱压岁的象征意义,贝壳就是..
荠菜拌香干
主食材荠菜适量、香干适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
黑鱼酸菜鱼
酸菜鱼,大家都会做,主要把握好4点1汤要熬得靓,2酸菜要处理好,3鱼片要抓腌好,4油要煎得香..
绿跳蛙
主食材菠菜面团适量、红曲面团适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分15个制作..
妈妈的味道:枣泥紫薯红豆柳叶包
喜欢吃包子时一粒粒红豆的存在感,白皮,紫色馅心软糯沙口,咬上一口,满满的幸福感..
蒜苗炒猪血
主食材猪血适量、蒜苗适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
蒜苗炒鸭血
主食材蒜苗适量、鸭血适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
香爆湖虾
主食材湖虾250克、大蒜4瓣、大葱适量、香菜适量、干辣椒丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
茄汁虾仁
一份茄汁虾仁,能蕴含所有的微妙满满的营养,满满的惊喜..
小白菜丸子汤
小白菜丸子汤,丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜,有很多种类。有用爆米花做的米花丸子,有用绿..
猪骨粉皮豆腐猪血汤
猪骨粉皮豆腐猪盘汤,清淡营养。猪骨先放进电压锅里炖成猪骨汤,再放进备好的粉皮,豆腐,猪血,放..
蘑菇鸡蛋汤
主食材鸡腿菇半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
香煎秋刀鱼
秋刀鱼适宜于香煎和烧烤,是价廉物美的美食。..
没有石锅的韩国拌饭
韩国拌饭很喜欢吃,但是家里没有石锅。后来知道原来没有石锅也可以拌饭。今天在家里尝试了一下,简..
时蔬锅贴——懒人版
早上起床把冻饺子放入电压力锅里煎上,再去洗漱、买菜、晨练,回来随便弄个汤或者甜酒冲蛋,就吃上..
红烧带鱼
主食材带鱼段二斤、米椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、油菜适量、辣椒两个(本地)、花椒1茶匙、..
红葱酥──“鱼儿厨房”私房菜
红葱酥菜品灵魂的食材,卤肉饭的精髓。想做一道好吃又正宗的卤肉饭,配料的第一个问题,就是红葱酥..
酱香葱花鸡蛋灌饼
真的是鸡蛋灌饼,不一样的鸡蛋灌饼,做法超简单..
红豆粥
主食材剩米饭半碗、蜜红豆30克、红豆沙30克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共..
蒸排骨
排骨,怎么做怎么好吃..
鱼骨汤
鱼骨汤,看似简单,但有些人却处理两个问题会遇到困难。一是既要汤煮成米白色又要肉不老,二是鱼腥..
地瓜粥
现在,比较推崇“杂食”养生,大米粥里放上红薯和小米,就是一种非常好的吃法~你看,红薯含有膳食..
