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没有石锅的韩国拌饭

菜谱编号:330-426
没有石锅的韩国拌饭是【我爱做饭啦啦啦】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“没有石锅的韩国拌饭”。
没有石锅的韩国拌饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩国拌饭很喜欢吃,但是家里没有石锅。后来知道原来没有石锅也可以拌饭。今天在家里尝试了一下,简单又好吃。

没有石锅的韩国拌饭主厨:我爱做饭啦啦啦

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量五花肉:适量
豆芽菜:适量金针菇:适量
洋葱:适量韩国甜辣酱:适量
辅助料用量
盐:适量--

没有石锅的韩国拌饭的做法步骤

  • 第六步:加入五花肉,拌匀。
  • 第七步:加入韩国甜辣酱,拌匀。
  • 第一步:准备好蔬菜(根据个人喜欢,但我感觉豆芽菜要有,脆脆的)
  • 第五步:然后依次加入金针菇、胡萝卜丝、豆芽菜煸炒。
  • 第二步:胡萝卜,豆芽,金针菇用水焯好。
  • 第四步:锅中倒入食用油,放入洋葱,煸炒出香味,根据个人口味也可以不放,我特别喜欢吃洋葱,就放了。
  • 第十步:色香味俱全
  • 第八步:加入米饭拌匀。
  • 第三步:五花肉,加入少许生抽,料酒,葱,生姜拌匀腌制10分钟。锅中倒入食用油,倒入五花肉翻炒熟后盛出。
  • 第九步:拌好的饭盛入碗中,煎好的蛋放入,再加点黄瓜丝,也可以加紫甘蓝,芝麻。
  • 没有石锅的韩国拌饭做法技巧/窍门/补充说明:

    可以随个人喜好添加各种蔬菜,步骤5678也可以是将蒸熟的米饭盛入碗中,加入金针菇、胡萝卜丝、豆芽菜,五花肉、韩国辣酱,然后在碗里拌匀,我是感觉锅比较好拌就选择了在锅里拌。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的没有石锅的韩国拌饭。

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