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正宗韩国拌饭的做法

做菜达人@韩国料理王
正宗韩国拌饭的做法是韩国料理王分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“正宗韩国拌饭的做法”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗韩国拌饭的做法。
正宗韩国拌饭的做法

菜式简介
  伴饭
  拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜 牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
粳米450克
600克
小南瓜300克
桔梗200克
牛肉120克
辅助料
葱末9克
蒜泥5·5克
芝麻盐2克
胡椒粉0·3克
食用油26克
炒辣椒酱适量
辣椒酱95克
碎牛肉20克
调味料
6克
酱油18克
6克
芝麻油4克

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