【香芧烤全鸡】圣诞节没有火鸡，咱们来烤上一只香芧鸡吧！
【香芧烤全鸡】圣诞节没有火鸡，咱们来烤上一只香芧鸡吧！是小瑶的美食分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“【香芧烤全鸡】圣诞节没有火鸡，咱们来烤上一只香芧鸡吧！”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【香芧烤全鸡】圣诞节没有火鸡，咱们来烤上一只香芧鸡吧！。
菜式简介
圣诞节就要到了，虽然说我们是中国，但每每到了这个节日，大街小巷的都满是圣诞树，想忘记这个西方节日都很难，所以每每到了这样的日子，总会为小宝准备圣诞礼物，跟小宝过个开心的节日，这不，这周就为预热圣诞做足了准备，蛋糕，烤鸡，全上餐桌了哦！
提起圣诞节，大家一定会知道一道必备的美食，圣诞火鸡！哈哈，咱这是小家庭，不要说火鸡不好卖到，就算有，那么大一个，哇，要吃到什么时候，但小宝吵着说要吃烤鸡！吃烤鸡的，那咱就学着变通一下，咱不烤火鸡，咱烤本地的小鸡哈！一样是烤全鸡，用自己喜欢的方法和味道，加入了自家种的香芧，香脆的鸡皮，有着淡淡的香茅的香味，真是很有圣诞的感觉，自己烤的鸡，吃起来就是不一样，没有香精，没有添加的调料，看着美味，吃着还健康，这种原鸡的味道，真的是外面所不能比的哦！
圣诞来临了，童鞋们，你们都准备吃啥呢？来只香茅烤鸡吧！不然，来涛妈家吧，一起来烤鸡，吃蛋糕，过圣诞吧！！！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 本地鸡700克
- 洋葱半个
- 干香菇6朵
- 辅助料
- 香芧2根
- 姜一块
- 蒜3瓣
- 调味料
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 柱候酱1汤匙
- 料酒2汤匙
- 蜂蜜1汤匙
- 芝麻油半汤匙
- 水2汤匙
- 黑胡椒适量
【香芧烤全鸡】圣诞节没有火鸡，咱们来烤上一只香芧鸡吧！的做法步骤
【香芧烤全鸡】圣诞节没有火鸡，咱们来烤上一只香芧鸡吧！做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡全身要插小洞洞，这样更入味，更好吃，有条件的可以腌制24小时再用哈！
2、鸡肚子可以再加入火腿之类的材料，这样更香。
3、香芧的味道很淡的，不会很浓，不用担心会不好味。
4、每台烤箱的温度都有点温差，所以时间和温度大家要自己掌控一下。
5、烤的时候，鸡翅之类的要用锡纸包住。不然，容易烤黑的。
6、涛妈的这款鸡不会很重的味道，口味是比较清淡的哦！
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