平安夜大火鸡
平安夜大火鸡是bitter_sweet_September分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数天，属于比较普通的菜式。“平安夜大火鸡”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的平安夜大火鸡。
菜式简介
西人圣诞节的大火鸡就像我们年夜的饺子一样，餐桌必备，我和我们家张小胖也跟着凑热闹，烤了一只15磅的肉乎乎的大火鸡，跟大家分享下。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 火鸡一只15磅
- 辅助料
- 西芹(celery)3根(CHOPPED)
- 柠檬(lemon)1个(SLICED)
- 洋葱(onion)3个
- 苹果(apple)1个(CHOPPED)
- 任何品牌的turkey stuffing1盒
- 白蘑菇(white mushroom)6个
- 葡萄干(raisin)一把
- 鸡蛋(egg)1只
- 调味料
- 盐(salt)1/4 CUP
- All-purpose seasoning若干
- 白葡萄酒(white wine)1CUP
- 花椒粒(peppercorns)一把
- 蔬菜高汤(vegetable)1盒
- 红糖(brown suger)1/2 CUP
- 酱油(soy sauce)1/4 CUP
- 姜片(ginger)若干
- 黄油(butter)2薄片
- 曼越橘酱(cranberry sauce)1盒