家常菜菜谱-P4776
酒酿桂圆红枣汤
酒酿()旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母..
金秋食色
金秋食色,一道风味独特的菜肴,金桔入菜,清香食色,美味..
蒜香小海蟹
主食材小海蟹500克、蒜瓣4粒、姜丝适量、辣椒适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(鱼香..
创意营养窝头
一菜两用,芹菜茎用来炒,叶子绞碎做了窝头..
鱼翅炖娃娃菜
在宴席上常喝这汤,首次尝试在家做鱼翅汤,有些食材尝试才知道,其实鱼翅没味道,主要还是上汤炖好..
-鲅鱼渣和烧鲅鱼
冰箱还有一小段鲅鱼,想吃鲅鱼渣,但是会剩一些下脚料,于是又烧了,一顿饭,两道菜,都是鲅鱼,并..
麻辣豆腐鱼
主食材豆腐鱼500克、豆瓣酱2汤匙、姜片2片、花椒粒适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味..
青椒土豆片
记得小时最不喜欢吃的菜就是青椒,茄子可是自从上了高中寄宿以后,学校食堂最多的两道菜就是,青椒..
藕夹肉
清代养生专家王士雄在其所著的《随息居饮食谱》中记载:“藕以肥白纯甘者良。生食宜鲜嫩,煮食宜壮..
香煎马胶鱼
多吃鱼类,有益健康,降低心脑血管疾病。..
咖喱鸡盖浇饭
主食材鸡腿3个、胡萝卜一根、土豆一个、洋葱一个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咖喱),..
木耳猪肉包子
主食材猪肉250克、干木耳20克、面粉1000克、酵母粉15克,制作难度简单,耗时数小时,菜..
香椿炒鸡蛋
春季的香椿芽比油贵,新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气,等到大批上市的时候会腌渍一批,冷冻保存..
麻汁拌时蔬
主食材金针菇适量、菠菜适量、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻香),共分7个..
黄瓜炒鸡蛋
主食材黄瓜一根、鸡蛋两个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分7个制作步骤..
香煎芝士猪排
主食材猪里脊一块、芝士一片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分6个制作步骤..
蒸鸡肉
主食材鸡肉二斤、葱适量、面粉一斤、酵母4克、泡打粉3克、姜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜..
蜜汁烤肉
主食材猪肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
全麦三鲜素包子
包子:既是主食又是点心加入的各种蔬菜。既保证了营养又能当饭吃。一举多得..
包菜粉条
主食材卷心菜半个、粉条1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
家常菜(酸萝卜)泡菜鱼片超美味
今天教大家弄泡菜鱼片超美味自己琢磨方法,另外还有很多美食都写在微信公众号番茄厨房大家可关注学..
鱼豆腐炒海鲜菇
冬天是吃蘑菇的季节,各种各样的蘑菇在菜摊上白白胖胖的,十分诱人。今天我们来吃海鲜菇。..
黑豆塘虱汤
黑豆煲塘虱鱼汤是广东民间调理体虚、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤水,还可辅助治疗..
花生酱红糖餐包
花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的族维生素、维生素等,具有降血压、降血脂的功效,..
香辣小红炖鲫鱼
冬季的鲫鱼肉肥籽多,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,富含蛋白质及大量的钙、磷、铁等矿物质,..
简易红烧银鲳鱼
大早晨吃到某某先生做的美味的银鲳鱼,整个心都暖了,哈哈..
凉拌糖醋香辣藕片
清脆,爽口,又不失香辣的味道..
糖醋双丝
主食材胡萝卜三分之一根、黄瓜五分之一根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分5个..
香菇焖笋
朋友寄来的西峡香菇太有味了,这不我又香菇来与笋片一起焖,十分的下饭,孩子他爸爸说要是加点腊肉..
枸杞叶瘦肉粥
主食材瘦肉50克、枸杞叶20克,制作难度未知,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分11个制作步..
