酒酿桂圆红枣汤
酒酿桂圆红枣汤是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酒酿桂圆红枣汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酒酿桂圆红枣汤。
菜式简介
酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血,再配上桂圆和红枣,是女性补气补血丰胸的好甜品,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 酒酿5勺
- 辅助料
- 红枣4个
- 桂圆5个