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创意营养窝头

菜谱编号:329-159
创意营养窝头是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意营养窝头”。
创意营养窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一菜两用,芹菜茎用来炒,叶子绞碎做了窝头

创意营养窝头主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:适量面粉:适量
盐:适量泡打粉:适量
猪肉馅:适量鸡蛋:1个
芹菜叶:适量--
辅助料用量
植物油:适量--

创意营养窝头的做法步骤

  • 第五步:放入适量温水,和成面糊,之后盖上盖子,静置20分钟
  • 第一步:芹菜叶洗净,用绞菜器绞碎
  • 第六步:放入芹菜叶,晚放芹菜叶以免芹菜叶颜色变暗,这样和成面团就做成窝头直接上蒸锅,熟了以后颜色特别绿。搅拌均匀,面不要太硬
  • 第二步:猪肉馅放入一个鸡蛋,适量植物油,适量盐,适量水
  • 第三步:朝着一个方向搅拌成肉馅
  • 第八步:颜色很漂亮,味道鲜美,放了泡打粉,窝头稍微开裂,口感松软
  • 第七步:团成团,做成窝头上蒸锅水开蒸15分钟即可
  • 第四步:放入适量面粉,适量玉米粉,比例为1:1,再加入适量泡打粉
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的创意营养窝头。

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