创意寿司蛋糕
创意寿司蛋糕是俊良老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“创意寿司蛋糕”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的创意寿司蛋糕。
菜式简介
这款创意寿司蛋糕，单就其做法来说，其实简单的很。
不过，需要的是一点点的巧心思，一点点的耐心，还要掺杂部分的爱心！
要是有了这几点，估计你也会轻松自如，开开心心地将其做出来了！
春游带着它，养眼又好吃，会给你的游玩增添些许乐趣呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑米适量
- 大米适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 小黄瓜适量
- 火腿肠适量
- 草莓适量
- 樱桃适量
- 蛋黄适量
- 牛奶适量
- 调味料
- 盐适量
- 白醋适量
- 糖适量
- 香油适量
- 黑胡椒适量
创意寿司蛋糕的做法步骤
创意寿司蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、黑米和白米易烂程度不一，所以黑米需要提前浸泡一晚，然后加入少许白米一起蒸即可。
2、活底蛋糕模，就用保鲜膜包裹底部即可，要不是活底，那就要全部包裹，不然不好脱模。
3、每一层米饭都要用勺子压实，这样出来的形状才好看。
4、添加黄瓜丁、鸡蛋丝和火腿粒时，要注意边边上，一定要弄上，不然层次不分明。
5、装饰蛋丝一定要切细，放置的时候要蓬松，这样才好看！
6、蛋皮两面煎到凝固即可，不要煎黄了，黄了之后不光不好看，也影响口感。