家常菜菜谱-P4101
馒头
馒头是作为一个常见的主食之一,南北的馒头口味还是有一定的差别。南方人的馒头是一定要加糖的,不..
自制油条
外面的油条不放心,自己动手做起来。..
雪菜蚕豆炒山药
主食材山药235克、雪菜100克、蚕豆肉60克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
虾皮笋尖炒牛心菜
主食材牛心菜300克、虾皮25克、笋尖2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
野葱烧五花肉
主食材五花肉300克、野葱205克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分12个制..
野菜煎蛋
今天老妈突然问我想不想淘宝,使我感到万分惊奇,平日不是……今天怎么……一追问,原来是约我一起..
蒜蓉莴笋丝
主食材莴笋1个、胡萝卜1个、盐适量、白砂糖适量、蒜2个、鸡精适量,制作难度简单,耗时十分钟,..
煎包
主食材面粉适量、黑芝麻适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、糖适量、鸡精适量,制作难..
爆海茸
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中..
腊肠炒双丝
春节一般每个家庭都会做或买腊肠,油油的吃多了也很腻,这次做的腊肠炒双丝,颜色清新,土豆丝粉粉..
洋葱椒盐饼
家人都喜欢吃椒盐饼,尤其是孩子,这次用洋葱和椒盐调味,烙出来的小饼非常香,主食就得换着花样吃..
鸡肉豆腐酿
这道菜是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。..
虫草菇炒白菜
主食材虫草菇40克、白菜160克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..
干梅菜蒸丸子
主食材丸子适量、梅菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
牛肉馅蒸饺
主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
卤蛋
主食材鸡蛋10个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
莴笋鱼泥饺子
主食材面粉适量、莴笋适量、鱼泥适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分17个制..
开洋炒包心菜
主食材包心菜195克、开洋30克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作..
果香腊八粥
都说过了腊八就是年了,今年的腊八粥我想换一个新花样,总那么老几样吃吃也不太过瘾哦。于是我在里..
芝香荷兰豆炒腊肠
从小就爱吃荷兰豆和腊味,这道荷兰豆炒腊肠更是我的大爱。每年到这季节基本隔几天就买一次荷兰豆,..
豆渣土司馒头
其实就是豆渣馒头,只不过被塞进土司盒里塑成了方形而已。这样的形状,更便于切片放进土司炉里烘烤..
韭菜鸡蛋饼
主食材鸡蛋100、韭菜50,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
美味又营养的西葫芦饼
西葫芦饼,北京人又称为”糊擦子“,用鲜嫩的西葫芦擦丝后做成面糊,做法简单,再佐以一碗调味汁,..
猪肺炒萝卜
主食材萝卜180克、熟猪肺100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分11个制..
肉末酸笋
酸笋虽然闻起来味道有点怪,但吃起来越嚼越香,配上五花肉末,酸咸中增添肉香,是很不错的下饭菜。..
蒜椒拌黄花
“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料,将其和新鲜的黄花菜搭配,拌制而成。..
水果藕拌梨丝
主食材水果藕150克、梨2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
老北京豆面糕
豆香浓郁口感软糯香甜..
香菇炒天菜
主食材天菜255克、新鲜香菇65克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制..
木耳鸡蛋蒜香包子
主食材面粉500克、酵母3克,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分21个制作步骤..
