美味又营养的西葫芦饼
美味又营养的西葫芦饼是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“美味又营养的西葫芦饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味又营养的西葫芦饼。
菜式简介
西葫芦饼,北京人又称为”糊擦子“,用鲜嫩的西葫芦擦丝后做成面糊,做法简单,再佐以一碗调味汁,是特别好吃的一道面食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1个
- 鸡蛋2个
- 面粉150克
- 温水适量
- 辅助料
- 盐少许
- 黑胡椒粉少许