蒜椒拌黄花
蒜椒拌黄花是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜椒拌黄花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料，将其和新鲜的黄花菜搭配，拌制而成。味道独特，开胃下饭；成品菜肴的色彩艳丽，诱人食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：500克 | 蒜：1头 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
蒜椒拌黄花的做法步骤
蒜椒拌黄花做法技巧/窍门/补充说明：
新鲜的黄花菜一定要焯水、浸泡后再食用。