家常菜菜谱-P251
番茄土豆炖牛腩[图解]
主食材牛腩500克、番茄5个、土豆1个、洋葱半个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸香)..
烤羊排[图解]
迷上烤羊排,鲜美可口,外焦里嫩,吃起来特别香。羊排即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,..
五花肉酸菜炖粉条[图解]
好吃家常菜,这一碗酸菜炖粉条,看着卖相不咋地,可是非常下饭好吃呀。..
腰缠万贯[图解]
酥酥脆脆,连虾头都能吃掉的腰缠万贯虾,新年餐桌上的宠儿..
青椒肉丝[图解]
主食材瘦肉100克、青尖椒5个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
芝麻酱凉面[图解]
夏天天气炎热,清爽不油腻的凉面是我家人都喜欢的主食。调料不同,口味也是不断变化。过水凉透的面..
-金针菇炒蛋[图解]
金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,..
香辣水煮虾丸[图解]
将虾肉搭配些许鱼肉和五花肉,斩成肉泥,搓成肉丸,在红火热辣的汤汁中滚熟,再配些蔬菜垫底,一碗..
零厨艺15分钟打造超美味米饭杀手[图解]
吃过许留山的咖喱什锦,一直念念不忘,那一小碗的分量对我来说实在是太少了,解馋的最好方法就是自..
肉末烤茄子[图解]
非常喜欢吃的茄子做法,加上肉末一起烤,少油又好吃。..
葱油饼[图解]
我们北方固有立春吃饼的习俗,意思是要把春天咬住,所以这立春也叫做咬春。立春是一年当中的第一个..
花朵蒸饺[图解]
主食材猪肉糜适量、鲜香菇适量、韭菜苔适量、玉米适量、胡萝卜适量、黑木耳适量、面粉适量,制作难..
蜜汁烤翅[图解]
很多时候,美味和厨艺没有太大的关联。自从有烤箱以后,烤翅是我最常做的烤肉之一。制作起来真的特..
清蒸肉泥[图解]
猪瘦肉的营养非常全面,不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄..
青椒茄子炒肉丝[图解]
主食材里脊肉250克、茄子1根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分14个制作步..
韭菜盒子[图解]
主食材韭菜适量、粉丝适量、饺子皮适量、鸡蛋一个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸香),..
凉拌木耳花生米[图解]
主食材泡发木耳200克、花生米50克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分11个..
蛤蜊蒸蛋[图解]
蛤蜊蒸蛋是一道非常鲜美的蛋羹,它制作很简单,且成本非常低廉,但是味道十分鲜美,蛤蜊和鸡蛋在一..
干煸有机花菜[图解]
干煸菜,吃的就是重口,有机花菜是比较适合做干煸的蔬菜,调料即使放重一些,花菜吃起来也不会很辣..
酿茄子[图解]
蒸菜怎么能少了蒸茄子呢,夹最多的肉,下最香的饭。..
鸡腿烧毛芋[图解]
鲜香入味的一锅炖,寒冷的冬日吃着正好..
珍珠丸子[图解]
主食材糯米适量、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
肉馅水煎包[图解]
好久好久没有做过一顿像样的早餐了,不知道是因为身体的缘故还是最近变懒了太多,反正自己都感觉自..
油爆河虾[图解]
记得在我小的那时候,河虾在我们这边可是很常见的,而且也不值什么钱,现在不知道为什么,在菜场还..
白切鸡[图解]
白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点:一是选鸡,二是煮鸡,三是配味。所选鸡为细..
米饭饼[图解]
主食材鸡蛋适量、面粉适量、米饭适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
蒜苗炒肉丝[图解]
做的时候也照顾了一下老公的口味,而且采取了一种好方法,让蒜苗不那么硬。..
水煮肉片[图解]
水煮肉片(yl)属于川菜中著名的家常菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香..
麻辣龙虾[图解]
主食材龙虾适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
鲜虾云吞[图解]
鲜虾云吞是广东特色小吃,老广街坊的最爱,各大茶楼都能见到的声影。老广老街,熟悉的味道,一碗鲜..
