芝麻酱凉面
芝麻酱凉面是遥远の呼唤分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“芝麻酱凉面”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻酱凉面。
菜式简介
夏天天气炎热，清爽不油腻的凉面是我家人都喜欢的主食。调料不同，口味也是不断变化。过水凉透的面条劲道滑爽，加上芝麻酱的浓香、黄瓜丝的爽脆，令人食欲大增。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜面条200克
- 黄瓜1小段
- 胡萝卜1小段
- 香葱碎适量
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
- 色拉油适量
- 香油几滴
- 芝麻酱适量
- 辣椒油适量
芝麻酱凉面的做法步骤
芝麻酱凉面做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料、配菜根据自家口味调整。
2、凉面保持劲道口感，煮至面无干心即可。
3、过凉的面条如果不是马上食用，加适量熟油拌匀，防止时间过长粘连。