午餐菜谱-P2046
凉拌小黄瓜
今天用到的小黄瓜,是一种新鲜带着花的小黄瓜。比筷子粗细差不多,色泽碧绿、口感脆嫩,这里的花是..
西芹荟双仁
吃惯了西芹百合的清新,我们来个升级版,在原来的基础上加了虾仁和小核桃仁,更多了一份鲜和香。这..
香葱蚕豆
主食材蚕豆650克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
香酥银鱈鱼
主食材银鱈鱼500克、鸡蛋1个、面包糠50克、玉米淀粉50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
青椒炒鱿鱼圈
超市有卖现成的鱿鱼圈,买点回来和青椒一起炒,简单又好吃..
口蘑咖喱鸡
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和..
剁椒凤尾鱼
重庆依然阴霾,短短一周前还是36度高温,现在却只有几度了。本周虽然没有如想象中的成功休假,但..
煎鳕鱼配冰草沙拉
一直认为,吃鳕鱼就要吃它的鲜美,佐料太多就会喧宾夺主。质量上层的鳕鱼,只需一点点盐,烹熟装盘..
清爽榨菜肉丝
最初吃到这个版本的榨菜肉丝是当时还在上班的时候,中午几个同事约好然后叫外卖到会议室里面吃。突..
素炒菜花
素炒菜花,有酱油和蚝油,在来点蒜末调味就可以,孩子非常爱吃哦。..
里脊肉炒香干
主食材里脊肉100克、香干110克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制..
冰糖番薯蛋花汤
主食材番薯450克、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
干梅菜鸡蛋煎饼
主食材面粉适量、鸡蛋适量、梅菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分12个制..
豆腐干烧牛蛙
主食材豆腐干115克、牛蛙2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分19个制作步..
沙茶酱香韧豆腐
翻开我以往的菜谱,发觉豆腐的菜式真不少,可见我是多么喜欢吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市买菜..
杂粮腊八粥
腊八,喝粥,传承的美味腊八粥是在腊八节这天用多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥、佛粥,民间传..
萨拉米风琴土豆
风琴土豆,是一个很形象的菜名,因为土豆切片再夹入萨拉米香肠,形状就如散开的手风琴。..
大蒜炒花菜
主食材花菜130克、大蒜100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作..
炝丝瓜
主食材丝瓜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
苏式红烧肉
菜品特点:肥而不腻,瘦而不柴。制作简单,味道好吃。..
蛋黄焗薯丁
“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以..
棒烤茄子
主食材茄子适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
家常土豆炒青椒
最简单的菜,只要土豆和青椒土豆炒到微焦才好吃..
茄汁面
和阿利茄汁面有的一拼,绝无番茄酱添加,自然的味道就是好..
茄香番茄小拉面
茄子、番茄、木耳、土豆、青椒、各种蔬菜的融合,营养丰富,配上筋道的拉面,绝对是可口的一道面点..
桃仁豆干炒秋葵
主食材秋葵150克、核桃仁100克、豆干100克、甜椒100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
猪肉炖豆腐
在美国人超市想买五花肉是不可能的,就买了块有点肥瘦相间的猪肉,用来炖豆腐挺好,领导吃肉我吃豆..
青椒笋干烧排骨
主食材青椒70克、笋干30克、排骨240克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分..
清汤羊肉面
主食材羊肉适量、面条适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
糖醋鱼片
酸甜可口,香酥味美。..
