午餐菜谱-P1088
虫草蒸鳙鱼头
咱家常买鳙鱼头吃,清甜嫩滑,不腥。鳙鱼好处多呀,功能暖胃,益脑,去头眩。主治风寒头痛,头晕高..
滋卷
这道小吃已经是第三次试做了。第一次是学着地道滋卷的做法,从中间掏个洞,往四边卷,卷来卷去就让..
京酱肉丝
京酱肉丝和鱼香肉丝一样受欢迎,辰爸说对京酱肉丝最深刻的印象就是天下无贼里最后刘若英吃的京酱肉..
小鸡炖粉条
主食材小鸡半只、粉条适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..
可乐烧鸡翅根
可乐烧鸡翅做过很多次了,今天才上传呢。记得第一次做时还没来美食家,只知有这个菜,但怎么做还搞..
西红柿鸡蛋盖浇饭
西红柿鸡蛋盖浇饭酸甜口味..
宫保鸡丁
主食材鸡胸脯肉300克、花生米150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分16..
家常菜
主食材武昌鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
豌豆蛋炒饭
宝贝一直对各种豆类情有独钟。昨天去菜市场的时候看到有卖新鲜豌豆的,五块钱两斤,狂购了两斤回来..
清蒸石斑鱼
蓝星石斑鱼市场上很少见,有一天刚好看到有卖,我还是第一次见,于是,和档主讨价还价一番后,买了..
美味解谗又肥而不腻的回锅肉
每次家里面谁都不愿意做饭的时候,老公就说去某家大排挡吃回锅肉盖浇饭。我最不喜欢吃那家的回锅肉..
排骨豆角炖粉条
第一次弄也不知道具体步骤和排版,呵呵,大家凑合看下,唉以前看别人,自己可了鼠标一点,现在才知..
孜然大蒜炒牛肉
主食材牛肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
京味小吃:羊肉冬瓜锅贴
相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,..
金玉满堂
金玉满堂用玉米的金黄色与形似元宝的腰果组合成了“金”,珍珠马蹄透明的色泽成了漂亮的“白玉”。..
一鸡两吃
主食材鸡膛适量、鸡爪适量、鸡杂适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分8个制作..
芹菜豆干炒肉
主食材芹菜适量、豆干适量、瘦肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
菇笋辣椒鱿鱼丝
笋以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们青睐,它富含糖类、蛋白质、维生素、微量元素等,是宴..
铁板蒜香骨
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分13个制作步骤..
韭苔腐竹炒肉丝
主食材腐竹150克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
翡翠虾球
主食材虾仁100克、苦瓜200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(苦味),共分9个制作步..
绿豆百合莲子粥
有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。..
茉莉花炒鸡蛋
说起茉莉花,我最先想到的就是江苏民歌《茉莉花》和茉莉花茶,耳熟能详的歌曲和花茶中的名品都和茉..
酱香小炒肉
小炒猪肉选哪一块肉最好吃五花肉太肥,里脊肉太瘦,不肥也不瘦的猪肉当属于颈背肉最美,瘦肉中自带..
洋葱炒蒜薹
主食材洋葱适量、蒜薹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
蒜蓉菜芯
主食材菜芯适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
黑椒口蘑
用干煎的方法做口蘑很香。..
除夕年夜饭|年糕枣羹
年糕配上大枣块块甘之如饴尝一口年味厚..
青椒丝烩荷包蛋
今天做个创新菜,青椒丝烩荷包蛋,超级美味下饭,都是简单食材,现在的青椒一点都不辣,特别好吃..
红烩牛肉
昨天炖的牛肉还剩了一些,今天做了这道菜,色泽红亮,营养丰富,简单美味..
