可乐烧鸡翅根
可乐烧鸡翅根是2011粤客美食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“可乐烧鸡翅根”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐烧鸡翅根。
菜式简介
可乐烧鸡翅做过很多次了,今天才上传呢。记得第一次做时还没来美食家,只知有这个菜,但怎么做还搞不懂!女儿的强烈要求要吃可乐鸡翅,我去买了1包翅根冻品回来,发现前年是17元1袋的,2斤的样子,现在要22元多了,这些年物价都在疯涨!!
第一次做,选可乐都不知那种好,想想随便吧,就叫女儿去超市买。真是打个正着她给我买了瓶零度百事可乐回来。零度就是无糖的那种,烧鸡翅味道超好,不太甜、翅肉Q感很好!
第二次做是用了普通的可乐,真是太甜了腻!!肉质口感也没那么好!都怪那瓶大可乐;是超市买东西活动送的!后来再也不敢用普通的了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅根600克
- 零度无糖可乐300克
- 辅助料
- 油适量
- 姜8克
- 生抽适量
- 葱适量
- 十三香适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
可乐烧鸡翅根的做法步骤
答配菜谱:鸡翅与翅根的做法