香煎鸡翅根
香煎鸡翅根是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香煎鸡翅根”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鸡翅根。
菜式简介
本来是想做炸蒜香翅跟的,可女儿说炸的油太大,就改为煎翅根了。这次的煎翅根没有用太多的调料,只用了料酒去腥,蚝油、生抽调口味,更多的体现了蒜的浓香。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅根6个
- 辅助料
- 料酒1大勺
- 蚝油2大勺
- 生抽1大勺
- 大蒜适量(多一些)
- 五香粉少许
- 食盐少许