麻辣孜然味的鸡翅根
麻辣孜然味的鸡翅根是【开心果6207】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣孜然味的鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腌制过程一样的，烧烤过程中你可以根据口味放料。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：1250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 酱油：适量 | 鸡精：适量 |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 小茴香：适量 | 丁香：适量 |
| 桂皮：适量 | 肉蔻：适量 |
| 白芷：适量 | 烤翅料：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 白糖：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 香叶：适量 | 鲜辣粉：适量 |
| 孜然粉：适量 | -- |