辣炒鸡翅根
辣炒鸡翅根是【绿绾潇湘】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们湖南人喜吃辣，这道菜非常简单，但却是湖南人喜欢的“下饭菜”：不但有辣椒，还用了较多的姜末和蒜末提味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：4个 | 青辣椒：2个 |
| 红辣椒：2个 | 姜：1块儿 |
| 大蒜：1头 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：2勺 |
| 料酒：1勺 | -- |