春夏秋冬,都有时令蔬菜。吃时令蔬菜对身体好,夏天到了尝鲜小黄瓜吧。今天来一道清凉爽口的拍黄瓜..
一眨眼到了腊月二十七,虽然不用我准备年夜大菜,凉菜、冷拼还是要准备,卤肉拼盘更是需要提前备下..
简单美味适合夏天食用..
不减肥徒伤悲的五月马上就来了,今天晚饭做个清肠的凉拌菜。..
上篇提到香辣油的做法,今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富,香辣开胃。千张丝比较干,所以选择..
又快到周末,为大家送上一道非常好吃的爽口素食,就是这道剁椒蒸金针菇,口感爽滑,开胃下饭,制作..
七夕就要到了,如今的七夕节,已成为恋人们共度的浪漫节日,被视作中国的“情人节”。餐桌上总要有..
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。其皮爽肉滑..
巧取盒装豆腐:内脂豆腐非常非常容易碎,那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢用剪刀,在盒装豆腐底..
炎热的夏季里,进厨房炒菜真的是很痛苦的一件事,进去的时候还很淡定,出来时一定是大汗淋漓,因此..
这是我第一次做这么高难度的菜,实际操作其实也不难,只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做..
冰箱冷藏后拿出的柠檬鸡爪,酸辣爽口,有柠檬的香。夏日里吃着冰爽的酸辣鸡爪真是过瘾。..
主食材鸡爪600克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
酱牛肉鲜味浓厚、口感丰厚,经常被切成片状当做下酒菜来食用。酱牛肉经过多种调味料的腌制而制成,..
超级简单的一款凉菜哦简简单单的拌起来口味酸辣吃起来爽口开胃有点四川钵钵鸡的感觉土豆片可以换成..
清甜的盐水虾,沾上姜汁儿豉油,别提多美了。..
喜欢吃辣的你值得一试,超级下饭。..
夏季炎热,不思饭食,这个时候就是喜欢吃一些酸酸辣辣的凉拌菜,赞。..
桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一..
春天到了也该减肥啦春天不减肥,夏天徒伤悲但是吃货的嘴不吃多难受,所以就要在吃的上面多下一点功..
泡椒凤爪,是一道很好的夏日小凉菜,用来下下小酒也不错,外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足。无论是一..
主食材豆角适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
秋季是吃藕的季节。从立秋开始,空气就越来越干燥,还特别容易感到烦躁不安。从中医角度来看,秋燥..
主食材鸡爪2斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分9个制作步骤..
主食材干木耳30克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。..
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上..
我家这锅老酱汤,在搬家的时候迫不得已丢弃了。都用了有小半年呢。来徐州还没准备,等两天也要弄一..
泡菜是种经过发酵的腌制菜,把各种蔬菜或瓜果用盐水腌渍,不掺和过多调味品完全是单纯澄明的口味。..
曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,..
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