主食材豆豉适量、干辣椒适量、花椒适量、辣椒面适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（中辣）..

今天，心血来潮做了个粉蒸肉，用南瓜垫的底，做出来的肉好吃不油腻，南瓜也很香甜。..

主食材肉末200克、鹌鹑蛋4个、鸡蛋1个、荸荠4～6个、红萝卜半根、生菜1颗，制作难度普通，..

主食材豆腐适量，制作难度高级，耗时三刻钟，菜式口味（鱼香），共分12个制作步骤..

“蚂蚁上树”是传统川菜之一。主料粉丝和肉末在经过烹饪后，使其粉丝吸入了肉的鲜香味道，吃在嘴里..

前年去广州玩的时候，有一件事让我记忆深刻，一间卖萝卜牛杂的小店铺，甚至只能算是一个窗口，里面..

黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上..

蛋炒饭据说是西域少数民族的一种吃法。从古代流传至今；不分南北差异；鸡蛋炒饭好像却能够将南北文..

“轻食”一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“L”正具有轻食的意味；此外，常被解释为餐饮..

今天上的这道菜市吉祥如意的代表作，我将每一根竹签贴上红纸签，做成了上上签，寄托了对新的一年吉..

这个【土司香蕉卷】超好吃，外皮酥香，馅心软糯，尤其是配上炼乳以后，味道棒极了，制作也非常简单..

主食材猪肉300克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分8个制作步骤..

简单易做，老人孩子都喜欢吃哦小贴士：为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合，可以在抹肉馅之前，在蛋皮上..

红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使..

梅菜扣肉，一道无论你是否喜欢吃肥肉，都可以吃上几口的硬菜；也是春节餐桌上的常见菜。它口味咸鲜..

大棒骨，最适合用来熬汤了，味道鲜美，是极好的营养补充。..

通常酒店里做海参，都是整只来烧，或者团团围在大盘里，取团圆喜庆之意；或者装进小碟，一客一只端..

洋葱可以生吃也可以熟食。它的最佳搭档就是牛肉啦牛肉的纤维比较粗，所以切的时候不要顺着肉丝来切..

主食材面粉400克、水220克、酵母6克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分1..

曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章，心有余悸，感觉一口口吃进去不是酱，而是油。换而其次选择酸奶，..

用烤红薯来做零食，实在是比饼干什么的要健康很多啊。我们几个女生也是吃的不亦乐乎，搞得办公室里..

酸菜鱼，可谓是享誉大江南北。虽不敢虚夸自己做的怎么样，但是起码也是得到某名厨真传的。其实做酸..

四季豆有很多种吃法，加入了肉沫以及芽菜过后，使这种素菜华丽转身成为一种经典菜肴。当年许多人因..

“干煸四季豆”是川菜中的特色菜，其味咸鲜适口，非常入味，所以赢得众多人的青睐。这道菜也是我家..

冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产饮食，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。一般畜肉的..

主食材红薯适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分11个制作步骤..

主食材三黄鸡400克、干香菇30克、姜5克、蒜3瓣，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸鲜..

一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做..

这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，小孩子特别喜欢。..

又是一道不错的宴客菜，做法简单只需将鱼稍加工一番，加上其他食材装饰让人很有食欲。本次用的是武..