快餐菜谱-P124
腰果酥饼
对于烘焙新手来说,烤制饼干是最容易成功的,当时我买了烤箱之后的第一烤也是烤饼干,今天和大家分..
紫薯椰浆西米露
主食材西米100克、紫薯1个、椰浆250ML,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共..
脆皮巧克力慕斯
主食材淡奶油250克、白砂糖15克、牛奶100克、吉利丁片2片、黑巧克力10克、君度酒3克,..
无丝豆肉片焖面
主食材细面条500克、无丝豆500克、黄豆芽100克、猪瘦肉500克,制作难度简单,耗时一小..
牛奶面包
儿子要送朋友一个妈妈做的汉堡包,为了让汉堡不仅有妈妈的味道,还要比平时的汉堡漂亮些,就特意做..
腐乳带鱼
主食材带鱼500克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
花生鸡肉卷
看见美食家又有活动了,我这颗小小的心有点蠢蠢欲动,其实我是个怕麻烦的人,从做菜中就可以看出,..
豆豉排骨
主食材排骨750克、黑豆豉15克、胡萝卜250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜)..
双味螺蛳
主食材螺蛳适量、蒜头适量、香叶适量、辣椒干适量、辣椒粉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口..
韩式炒年糕
看韩剧总有一场可以看到在韩国街头卖热乎乎又红红的辣炒年糕~眼看着都会流口水。这个男女老少在韩..
奶香白馒头
烘焙,来自西方,深受大众喜爱。但传统的中式面点,在国人心中也是占据着一定的位置的..
芋头糖果
各位好久不见,虽然天天做吃的,但是原谅我的懒惰一直不上菜谱,最近都被追问,那个,那个上一下菜..
半熟芝士-德普烘焙实验室
自从上次去好利来吃了一次半熟芝士蛋糕之后,芝士蛋糕的定义在我心中被重新定义了,我表示从还没吃..
蜜枣山药面疙瘩
主食材面粉70克、蜜枣5个、山药130克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分1..
排骨炖豆角
超赞的,红烧排骨长豆角的配搭,好吃程度可想而知喽,哎,从小就对豆角情有独钟,不说了,往下看吧..
腊味芹菜
“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,..
牛肉汤面
煮牛肉的时候还剩了一锅子的牛肉汤,用来煲汤呀或者煮面都是特别棒的,所以今天做了牛肉汤面,浓浓..
冬菜鲜肉云吞
云吞在我们汕尾地区是叫扁食,面皮也和平常的不一样是用鸡蛋或者鸭蛋和的面,面皮薄且有嚼劲,不过..
南瓜红糖双色馒头
南瓜性温、益气;红糖性温、补血。这可都是经期暖身、活血的佳品香甜可口的红糖南瓜馒头,绝对是经..
宫保杏鲍菇
宫保鸡丁、宫保虾仁都是很经典的家常菜,百吃不厌,不过用杏鲍菇代替这两种食材,效果也还不错,杏..
椰蓉排包
不同的面粉吸水率也就不尽相同,所以做面包时液体的用量也就要不断的调整,这次调整的配方真是恰到..
枣泥菊花酥
酥皮点心是中式面点中的重要组成部分,它与西式酥皮点心最大的区别就是所用的油脂不同,中式酥皮一..
牛肉拉条子
用剩下包饺子的面团做的拉条子。拉条子是一种传统面食。是面条的一种,只不过不是擀出来的,而是用..
自制红豆沙
第一次做红豆沙,关于自己做红豆沙,我喊口号喊了不止几个月了,这次终于付诸行动了,而且还是分两..
蛋花酒酿
主食材鸡蛋2个、酒酿400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
黑米红糖饼
了做黑米饼段,我特意多泡多蒸了一些黑米,因为蒸好的黑米,可有多种做法,这次,我还用是它来做饼..
辣椒油
主食材辣椒适量、食用油适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
全程详解家庭版南瓜小饼的制作
近日久雨未晴,窝在家里无所事事,转来转去发现一老南瓜立在角落里,心里一动,何不动手做个南瓜小..
记忆里的双果大黄米年糕
这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香..
香蕉蛋糕
香甜的奶油蛋糕卷人人都爱吃,可是奶油这东西热量大,吃着总是让人担心发胖,无法安心的享受美味的..
