全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心是anggie1129分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心。
菜式简介
近日久雨未晴,窝在家里无所事事,转来转去发现一老南瓜立在角落里,心里一动,何不动手做个南瓜小饼的点心,于是乎进厨房开始忙碌起来······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 老南瓜半只
- 辅助料
- 糯米粉适量
- 调味料
- 蒜泥适量
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心的做法步骤
全程详解家庭版南瓜小饼的制作---我的第一个无添加 纯手工 小点心做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜小饼要点提炼:
1,老南瓜因为本身糖分很高,故可以不用再放白糖,不然会太甜太甜,对于超爱甜食的另当别论
2,南瓜先蒸熟,不要煮,一煮水份太多,和粉时要不停的加,不停的加,无底洞呀
3,捏饼时,为了更硬朗易成型,可以放入冰箱5分钟取出
4,入锅煎时一定要少油,刚刚好就可以,否则就是油炸了
5,煎时火候用中火,切不可用大火,易焦易糊
6,用不完的可以搓成小团,放入冰箱,随时取用
以上是我的南瓜小饼制作全程,入锅你也喜欢,可以在某个周末或午后走进厨房,摆弄摆弄吧,说不定
你会有新的发现哦!
相关食材:南瓜