半熟芝士-德普烘焙实验室
半熟芝士-德普烘焙实验室是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“半熟芝士-德普烘焙实验室”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的半熟芝士-德普烘焙实验室。
菜式简介
自从上次去好利来吃了一次半熟芝士蛋糕之后,芝士蛋糕的定义在我心中被重新定义了,我表示从还没吃过这么柔软好吃的芝士蛋糕,于是我就到处找配方,试着做,重要做出来了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 布里奶酪120克
- 黄油50克
- 低筋面粉45克
- 细砂糖40克
- 辅助料
- 纯牛奶125克
- 鸡蛋3个
- 蜂蜜25克
半熟芝士-德普烘焙实验室的做法步骤
半熟芝士-德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:
1、出炉后趁热脱模,;
2、蛋白霜不用打的太硬,太硬很难与奶酪糊拌匀;
3、烘烤时间要根据模子大小和烤箱实际温度来调整
相关食材:芝士