咸蛋黄芝士酱古早蛋糕
咸蛋黄芝士酱古早蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄芝士酱古早蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸蛋黄就是这么神奇,搭配到任何食材里,总为能美食加分。这个咸蛋黄芝士酱古早蛋糕,是用咸蛋黄加上芝士片、黄油、奶粉等等做成咸蛋黄芝士酱,然后把它挤在蛋糕中间,香甜柔软的蛋糕体与咸香柔滑的流心酱搭配在一起,让人忍不住口,吃过还想再吃。辅料是咸蛋黄流心酱配方。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 玉米油:75克 |
牛奶:60克 | 低筋面粉:90克 |
细砂糖:65克 | -- |
辅助料用量 | |
咸蛋黄:48克 | 牛奶:30克 |
芝士片:3块 | 黄油:13克 |
奶粉:20克 | 炼乳:15克 |
糖粉:15克 | -- |
咸蛋黄芝士酱古早蛋糕的做法步骤
答配菜谱:芝士与蛋黄的做法