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明天的早餐就是它了!——葱香肉松芝士面包

做菜达人@长鼻子小新
明天的早餐就是它了!——葱香肉松芝士面包是长鼻子小新分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“明天的早餐就是它了!——葱香肉松芝士面包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的明天的早餐就是它了!——葱香肉松芝士面包。
明天的早餐就是它了!——葱香肉松芝士面包

菜式简介
  面包表面有些开裂,关于此,我查找过原因,据说表面有铺馅料的话,就会比较容易开裂。对于这个解释我是挺信服的,因为我做面包遇到过蛮多问题,但除了做这种表面撒芝士的面包,其余的暂时还没表面开裂过。
  我最先想用长帝CRDF30A做的就是这个面包,终于拔草了,太好吃了!明天的早餐就是它了!

耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉140克
20克
蛋液10克
1/4小勺
干酵母2克(3克。少放是夏天的缘故)
奶粉2·5克
黄油15克
80克(酌情增减)
辅助料
馅料:肉松+葱珠28克
表面装饰:蛋液适量
表面装饰:马苏里拉芝士适量
表面装饰:葱珠适量

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