沙拉芝士火腿面包
沙拉芝士火腿面包是馋嘴的mao分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“沙拉芝士火腿面包”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙拉芝士火腿面包。
菜式简介
这款面包是最常见、最普通的面包类型，简单好学，做早餐很不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉280克
- 水160克
- 细砂糖40克
- 黄油30克
- 奶粉15克
- 干酵母3克
- 盐3克
- 辅助料
- 全蛋液适量
- 沙拉酱适量
- 芝士适量
- 火腿肠5根
沙拉芝士火腿面包的做法步骤
沙拉芝士火腿面包做法技巧/窍门/补充说明：
1·原材料放入面包桶的顺序是先液体后固体。
2·盐和酵母不要直接接触，可以把盐放在面粉上。
3·用面包机揉面一般用两次快速和面程序就可以揉出手套膜。（大概需要40分钟）
4·将面团搓成长条的时候，面团必须得到足够时间的中间醒发，否则容易回缩。如果在搓的时候面团仍旧回缩厉害，不易搓长，可以放置松弛一会儿以后再继续搓长。
5·如果想制作两头的火腿肠都露出来的热狗卷外形，则卷的时候两边的火腿肠必须露出2·5CM以上，发酵以后才不会盖住火腿肠。
6·烘烤的温度和时间，请根据自家面包机的脾气决定。