快速版的咖喱土豆炖牛腩..
又到了菠萝的旺季,大街小巷都飘着浓浓的酸甜香气,每次看到都会忍不住挑上一颗,回家切好用盐泡过..
泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露..
主食材河粉200克、虾3尾、小鱿鱼1条、蟹柳1根、蛤蜊6颗、香菜少许、葱花少许、豆芽适量、洋..
冬阴功汤由来的传说:18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃..
【食尚擂台火锅赛区】:香浓馥郁咖喱火锅..
简单几步攻陷东南亚美食..
主食材面粉400克、香蕉4条,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“..
主食材龙利鱼300克、鸡蛋1个、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、豌豆25克、玉米淀粉20克、玉..
百香果,冲饮和制作烘焙甜品是很好的食材,同时炖汤的时候给高汤调味、腌制肉食的时候榨出汁水使用..
周末去海鲜市场买了2个大带子,第一次自己做,就用粉丝蒜蓉蒸了吃感觉肉有点老,没有大扇贝好吃..
主食材春卷皮10片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分17个制作步骤..
甜辣酱的味道,芝麻的香味包裹着鸡块,一块一块停不下来。..
主食材泰式河粉100克、虾50克、鸡蛋2个、花生30克、豆芽菜50克、韭菜3支,制作难度简单..
主食材圆形6寸蛋糕1只、半圆形6寸蛋糕1只、淡奶油250克、细砂糖25克、消化饼6片左右、圆..
每每到一个陌生的地方,我都是游荡在街头巷尾,靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子..
前阵子朋友去泰国游玩回来就说芒果糯米饭特别好吃这次就做了简单的东南亚美食芒果糯米饭嗯,经朋友..
椰汁咖喱虾,东南亚风味。这是某日早上儿子的早餐,他用来拌面条吃偶尔的,奢侈一次。..
用一大锅羊肉来启封冬日食谱真心是个好选择让锅子滚沸的时候立刻端上桌,拌入一把烤香的核桃碎,最..
泰式椰浆芒果糯米y是泰国代表甜品。好几年前和刚到泰国度假时在一家餐厅遇到一对美国老夫妇,他们..
零下的温度,还下着雨,实在不想出门。翻腾冰箱,正好材料齐全可以做咖喱饭。一个人也要好好吃饭。..
菠萝的鲜甜融入到炒饭里面,简直就是一绝,不试一下真不知道这么好吃。..
我特别喜欢椰子的味道,也喜欢吃芒果,那么芒果椰浆米饭自然就喜欢吃啦。好在现在物流发达,想吃什..
天气越来越炎热啦让清香的泰式色拉来拯救胃口吧..
我全家人都不怎么会吃辣的食物,唯独这道【泰式椒麻鸡】就对它情有独钟,吃了还想再要一份。它酸酸..
夏天的味口都不太好,想起来做一款冬阴功海鲜汤,酸酸辣辣的还是挺开胃的。..
清明快到了,清明前后新虾经过一春的成长,变得壳软肉实、滋味鲜美,虽然个头不大,脑门那点红脂却..
曾在广州的美食节吃过所谓叫菠萝饭的东西,吃完才觉得名字应该叫做饭夹菠萝,因为他是饭覆盖在菠萝..
每次去泰国菜馆子必点的一道,正宗的西米糕,软滑香甜,里面还带着一些椰肉的小碎粒,这段时间我们..
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