简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】
简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】是飞燕飘舞分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】。
菜式简介
这是我家百吃不厌的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做过很多次,一直没拍照,儿子让我拍照,我说:“妈妈照相不好看”,他说:“好吃就行啦,我相信妈妈拍照越来越好的。”儿子的鼓励,让我有信心倍增!这是昨天中午做的,今天儿子去上学了,只有晚上才在家吃饭,从早上都嚷嚷着让我给他做这道菜,说到了学校饭菜都和猪食一样,不好吃,喜欢吃妈妈做的饭菜,儿子喜欢吃,老妈当仁不让,立马上菜!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 老豆腐1块
- 辅助料
- 青椒2个
- 红椒1个
- 调味料
- 泰式甜辣酱2勺
- 蚝油1勺
- 豉油鸡汁1勺
- 黄酒适量
- 鲜鸡汁适量
- 胡椒粉少许
- 盐少许
- 玉米油适量
- 姜末少许
- 香葱碎少许
简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】的做法步骤
简单家常菜----【泰式甜辣脆皮豆腐】做法技巧/窍门/补充说明:
没有豉油鸡汁可以用味极鲜酱油代替,没有鲜鸡汁就放些鸡精,尽量用家里有的调料,没必要照搬,适合自己家人的口味才是最重要的。
相关食材:豆腐