小吃菜谱-P142
姜汁玫瑰红糖南瓜圆子[图解]
冬日里的温暖莫过于一碗姜汁玫瑰红糖南瓜圆子,软糯弹,丝丝甜蜜,驱寒暖宫,入脾又暖胃,非常适合..
-芝麻香芋卷[图解]
在外面吃饭都喜欢点个餐后甜点,香芋卷就是无数人的最爱,香、脆、甜,但却不腻。平常很少做油炸食..
椰蓉糯米卷[图解]
这是一道好吃又好做的小吃,做法非常简单,只要有蒸锅,保准你3分钟就能吃上这道软糯香甜的中式小..
韭菜合子[图解]
新鲜的嫩韭菜上市了,今天回家和妈妈烙合子。..
麻辣小土豆[图解]
之前曾发过微波版的麻辣小土豆,微波版的土豆很软绵。这次用了油炸的,香料用油爆了一下,味道更香..
湖北鱼糕[图解]
主食材花鲢鱼尾300克、鸡蛋2个、猪肥肉50克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),..
褡裢火烧[图解]
这个名字听起来是不是很奇怪呀,传统意义上的火烧是没有馅的那种,然而这种火烧有馅。褡裢不就是古..
烤鱿鱼[图解]
家人都喜欢吃烤鱿鱼,每次烤了都会吃光光。..
香煎南瓜饼[图解]
脆皮南瓜饼是我妈妈最喜欢的点心之一,配上绵密细滑的南瓜泥,这样的下午茶就完美了..
自制竹炭花生[图解]
现在竹炭食品很流行,台湾日本都用竹炭来清肠、瘦身,尤其是台湾的竹炭花生卖得很火今天我自制了竹..
酱烧臭豆腐[图解]
主食材臭豆腐1盒,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
烤箱版红薯干[图解]
家里有朋友送了十来斤红薯过来,放着时间长会长牙,就用来制作红薯干,是我最喜欢的零食之一,再怎..
珍珠元子[图解]
主食材马蹄适量、绞肉适量、糯米适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
马蹄炒虾球[图解]
我不知道如何去表述这道菜的美味,它带给我一种幸福溢满心尖的感动。虾的鲜嫩,马蹄的爽甜,青红椒..
风琴土豆[图解]
主食材土豆2个、香肠适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
炸土豆球[图解]
土豆性平、具有和胃、调中、健脾益气之功效。同时土豆也属碱性蔬菜,有利于身体的酸碱平衡。炸土豆..
脆皮花生[图解]
主食材花生600克、鸡蛋两个、面粉100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
水煮花生米[图解]
花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中还含有丰富的维生素2.、、、,钙和铁..
泰式炸春卷[图解]
主食材春卷皮10片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分17个制作步骤..
咸蛋黄流沙汤圆[图解]
主食材糯米粉160克、开水160毫升、砂糖20克、奶粉10克、奶油25克、黄油15克、干桂花..
炸鲜奶[图解]
今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鲜奶。炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,..
芒果软糖[图解]
夏天的芒果熟的特别快几天就变得熟透了,吃不完的芒果做成好吃的芒果软糖家里的大人小孩都非常喜欢..
芝士烤红薯[图解]
冬天的街头,烤红薯也是一道风景线,一个超大的油桶里面满满的烤红薯,老远就能闻到香味,但这大油..
炸麻叶[图解]
每到春节妈妈总会炸麻叶,看着妈妈炸麻叶闻着香味,这就是我记忆中的年味。现在的零食再多我对年的..
烤香蕉片[图解]
第一次吃香蕉片,外面卖的是什么味道不知道,从来没买过,但自己做出来的真的是非常好吃。刚烤好的..
烤板栗[图解]
栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋..
平底锅手工蛋卷[图解]
这是我自己小改了美食家中前辈的方法做成的,原方用的是黄油,我没有所以用了玉米油代替(以后有条..
焦糖吐司[图解]
主食材吐司面包二片、炼乳15克、鸡蛋一个、马苏里拉奶烙适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口..
牛奶蒸鸡蛋[图解]
别人都喜欢吃水蒸蛋,可我家多年来一直都用牛奶蒸鸡蛋,我觉得牛奶蒸出的鸡蛋羹更加嫩滑..
炒河粉[图解]
炒河粉简单美味、可单独吃、也可下饭吃、非常不错..
