第二步：泡一晚上后，连水直接倒入煮锅中。（现在是冬季，我泡了一晚上，第二天早上就可以煮了。夏季泡几个小時就可以。）
第四步：开中小火，放入盐，搅拌几下。（盐的用量要尝一下汤水，要略微咸一點。）
第六步：成品图。
第一步：花生米淘洗干净后，用凉水泡上，放入花椒，小茴香，八角，搅拌几下。
第五步：泡过的花生很容易熟，煮近十分钟就可以了。再腌制两三个小時，让花生米在盐水里更入味。
第七步：成品图，香脆可口。
第九步：成品图，营养丰富。
第八步：成品图，低脂健康。
第三步：大料不要捞出来哦，都一起煮。
水煮花生米
水煮花生米是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。花生中还含有丰富的维生素B2·PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：200克 | 花椒：3克 |
| 八角：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 桂皮：5克 | 小茴香：3克 |
| 盐：适量 | -- |