菠菜拌鸡蛋花生米
菠菜拌鸡蛋花生米是lengnina分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“菠菜拌鸡蛋花生米”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜拌鸡蛋花生米。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜约1000克
- 鸡蛋两个
- 花生米一大把
- 辅助料
- 大蒜6瓣
- 盐一小勺
- 酱油少许
- 香油半勺
- 香醋半勺
- 鸡精一小勺
- 糖一勺
菠菜拌鸡蛋花生米的做法步骤
菠菜拌鸡蛋花生米做法技巧/窍门/补充说明：
菠菜和鸡蛋比较吸水，所以蒜泥糊里加了一大勺的水。
喜欢辣的可以把香油换成辣椒油。
不喜欢醋可以不加，做菜这件事按自己喜欢的味道做就好。