晚餐菜谱-P1905
小炒鸡胸
减脂餐单第三弹——小炒鸡胸肉,我们的口号是,不以好吃为目的的“减脂餐”都是耍流氓..
糖醋鲅鱼藕丁
今天来一个我的私家菜,做法简单,非常好吃。因为家里有人感冒,没有放干辣椒,成品有一点不好看。..
炖排骨
主食材猪肋排1000克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸香),共分6个制作步骤..
油淋小油菜
大葱与油菜很配,葱香味加上油菜的清脆,一般饭店吃不到这道菜,是我一个师傅教的,简单而美味..
黑米粥
主食材黑米3把、粳米3把,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
清炒山药
主食材山药半根、胡萝卜小块、木耳少许、香菇2朵、芹菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
凉拌豆干丝
主食材豆腐干2块,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
清蒸黄瓜鱼
主食材黄花鱼1条、生姜3片、大蒜1颗,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制..
泡椒酸辣藕片
主食材莲藕1节、泡椒5个、小米椒3个、白糖小半勺、泡椒水一大勺,制作难度简单,耗时廿分钟,菜..
鱿鱼须爆炒圆葱
大年的时候,专门买了鱿鱼做鱿鱼糯米圈,所以,剩下了鱿鱼须也就当大餐一般来对待。..
蒜薹炒鱿鱼
鱿鱼与蒜薹搭配,是一道流传了很多年的经典菜。蒜薹独特的辛辣味道与鲜美的鱿鱼组合,黄金搭配混合..
番茄土豆
番茄是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜欢吃番茄,也喜欢吃土豆,将两种食材组合在一起,不用加多..
红烧排骨炖豆角
主食材排骨500克、豆角500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作..
酸酸辣辣海带丝
特殊时期,口味挑剔,所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、..
排骨玉米面
面条食用非常简单方便,深受大家的喜欢。面条的吃法有很多种,可以搭配不同的食材,味道可以说是千..
干煸黄鳝
主食材黄鳝2条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
素炒胡萝卜丝
胡萝卜营养丰富,一般和其它食材搭配烹制较多,其实胡萝卜也可以单独烹制的。胡萝卜中含有大量的胡..
肉末剁椒蒸豆腐
剁椒是用小米椒自制的,蒜跟剁椒是绝配。蒸菜简单,易操作。..
双笋烧鱼尾
过年买鱼总是会买很大的,好炸了鱼块好备着过年期间吃。今天买了一条4斤多重的草鱼,鱼身子切块腌..
葱油多宝鱼
年年有余的好寓意决定了,春节菜谱必不可少的一道菜,就是各种美味可口的鱼。新鲜海鱼,不需要料酒..
韭菜鸡蛋馅锅贴
主食材饺子皮350克、鸡蛋3只、韭菜60克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分..
绿甘蓝烧海带
“绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜,只需要把海带提前泡发,剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特..
西红柿炒鸡蛋
小时候每次妈妈问我想吃什么饭,我总是说“大米饭,西红柿炒鸡蛋”,浓浓的西红柿汤汁拌上香喷喷的..
炝拌土豆丝
先把土豆切薄片再切丝,然后放入水中洗掉淀粉,可以换水多洗几次,这样土豆丝煮熟也会根根分开不粘..
家庭杂菌火锅
主食材金针菇100克、香菇2朵、虫草花50克、杏鲍菇半个、猴头菇1个、粉丝适量,制作难度简单..
咸肉土豆炒饭
主食材剩饭1碗、土豆2个、咸肉80克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个..
糖醋黄瓜条
糖醋黄瓜经常作为饭前的开胃菜,味道酸甜爽口,多吃也不会发胖的。黄瓜含水量高是美容的瓜菜,经常..
胖头鱼烩饼子
过年怎么能没有鱼呢年年有鱼,吉庆有鱼......这么好的寓意,怎么能不尝尝呢这次做的胖头鱼还..
手撕茄子
主食材茄子适量、小米椒适量、蒜瓣适量、生姜少许、葱花适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
焖虾
主食材基围虾300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
