烘焙菜谱-P395
法式芝麻月饼
为什么会做这款与众不同的月饼呢第一:5月份在杭州星曜堂正式的学习了法式甜点,对法式有着浓厚的..
燕麦海绵小蛋糕
做烘焙已经很久了,但是只限于简单而且好吃的点心才会让我有做的欲望,这款小蛋糕不但用了低筋粉还..
孜然烤肉串
孜然烤肉串香味扑鼻,特别适合小孩和老人吃。我用的是猪颈白肉,鲜嫩可口。外面买的烤肉总是不放心..
龙利鱼汉堡
主食材酵母(面团)3克、盐(面团)2克、糖(面团)6克、高筋面粉(面团)120克、低筋面粉(..
草莓班戟
吃惯了芒果班戟,今天不妨换个味道,新鲜上市的草莓加上甜腻奶油的碰撞,美味..
葱香芝士火腿面包
现在做面包,喜欢习惯性的加点南瓜泥和淡奶油,松软的口感和靓丽的颜色,瞬间让人愉悦这次用泰式甜..
金枪鱼三明治
金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的、、3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素12..
红糖软欧包
虽然家里来了暖气,早上依然有懒床的时候,好几次闹钟响过后也不想起床,依然坚持爬起来准备早餐,..
香烤肉排汉堡
伴随着滋滋的轻响声,烤肉排的香味慢慢在冬日阳光和煦的厨房中飘散开来热一热自制的汉堡坯,配些生..
鸡蛋卷
主食材低筋面粉120克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..
天鹅湖翻糖蛋糕
蛋糕胚是一个六寸海绵蛋糕,..
芝士榴莲烤面包
突发奇想的想吃榴莲烤面包了,那滋味总让人留恋,真真是唇齿留香哦..
富贵黄金肉松卷
古人云:要好祖上好,要饱早上饱,可见早餐在一天之中的重要性;而现在呢,早餐不仅要吃饱更要吃好..
抹茶红豆吐司
主食材鸡蛋30克、低筋面粉50克、无盐黄油15克、盐1克、牛奶110克、高筋面粉150克、抹..
甜甜圈
漂亮的甜甜圈不仅小朋友喜欢,连大人也无法抗拒其诱惑。做甜甜圈余下的材料,还能给小朋友做几个漂..
南瓜磅蛋糕
用有营养的南瓜泥做成磅蛋糕,不但让蛋糕增加了营养,还让颜值提升了不少。黄澄澄的磅蛋糕惹人喜爱..
海绵蛋糕杯
有幸得到了学厨—堡尔美克多功能六连模试用,蛋糕赶紧做起来宝贝看到这个小蛋糕爱不释手,不巧的是..
牛舌饼
牛舌饼是稻香村京八件中的其中一种,北京著名小吃,因形如牛舌而得名。牛舌饼的馅心也很特别,椒盐..
香葱酥脆面包条
主食材吐司方包1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分14个制作步骤..
核桃芝麻球
核桃,燕麦片,黑芝麻这些食材对身体的益处不必多说,做成小零食,做法简单,好吃又不失营养..
挤挤玫瑰花果仁面包
主食材高粉250克、南瓜泥90克、盐2.;5、糖30克、酵母6克、黄油35克、牛奶50克..
简单色拉面包
主食材高筋粉250、黄油30克、砂糖45克、鸡蛋48克、酵母6克、水90克、盐2克,制作难度..
纸杯奶油蛋糕
奶油蛋糕是我家小朋友的最爱,天气渐渐转凉了,早餐桌上又开始有它的身影了..
蜜红豆戚风蛋糕卷
主食材低筋面粉80克、玉米淀粉6克、玉米油40克、鲜牛奶40克,制作难度普通,耗时一小时,菜..
浓浓椰子香
这款饼干是龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至..
香兰世家]五彩果味小馒头
主食材马铃薯淀粉125克、低粉15克、烘焙奶粉20克、小苏打1克、全蛋液50克,制作难度简单..
母鸡烧果子
主食材面粉300克、蛋黄4个、酸奶250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(奶香),共分..
蔓越莓蛋糕干
蛋糕干是一种介于蛋糕和饼干之间的尤物,蛋糕的味道,饼干的口感,而且酥脆的程度又远远超过一般的..
小浣熊饼干
超级无敌可爱的小浣熊饼干来啦!看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引,于是就在网上..
小餐包
我一直很喜欢吃有馅的餐包,虽然小,但是有点麻雀虽小五脏俱全的意思,尤其是还有各种馅料,就像那..
