老人菜谱-P904
芝麻酱
夏天爱吃拌菜或拌面,麻酱入菜,添香开胃,也营养丰富,喜欢的可以在家自制。白芝麻..
油泼辣条
这里的面粉都是低筋面粉,不能像在中国兰州的拉面;我用的原材料可以够三个大人享用哦;根据人数可..
奥尔良烤翅
主食材鸡翅500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
凉拌土豆丝
天气热起来了,很多菜开始走进我们的视线,正如那些清爽、简易的凉拌菜。..
肉丝拌豆角
主食材豆角400克、肉150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
蒜瓣烧鲫鱼
主食材鲫鱼适量、大蒜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分12个制作步骤..
大烩菜
这是一款大众家常菜了吧,我们这里家家户户都这么吃,在夏天街上有露天的小吃也卖这个烩菜,小厨会..
香肠炒荷兰豆
荷美尔经典广式香肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜还带有一些酒香的味道,细品时芳香浓郁。..
笔管鱼炖白菜豆腐
笔管鱼炖白菜豆腐是海滨城市非常常见的一种做法,去饭店里点一份,会上来一大盆子,量是足够多,味..
特色糯米饭
这是一款很有特色的贵州小吃,小时候我几乎一个星期有5天都吃这个,真的是很怀恋的口味,现在离开..
山药苹果豆浆
山药,铁棍山药,而今倍受追捧的养生食材。本土不产。虽说对韩国“身地不二”的理念深以为是,却还..
香煎糍粑鱼
这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法,糍粑鱼是以鱼肉为主料,经过腌制,晾干煎烧而成,成菜外..
包菜木耳炒虾米
夏天到了,是时候去去体内的油脂了,这个菜式是个好选择..
蒸荠菜
昨天早上定的闹钟没听见,今天早上闹钟还没响我就醒了,就是为了赶早去菜市场买荠菜,今年还没吃过..
泡椒猪肝
连续几天都在演播室里录节目,昨晚居然从下午一直忙到凌晨,到家都1点过了。是有点累,不想做菜了..
[蘑菇什锦沙拉]
近年来,一种“生吃”的时尚在我们的餐桌上渐渐流行,生吃,可以原汁原味的保留食物的营养。其中,..
酱肘子
今天做的酱肘子很简单,问我为什么总做肘子呢原因有二:一是我做的肘子肥而不腻,色香味俱全。二是..
核桃柿子饼
陕西小吃柿子饼,软糯香甜,满满的柿子香味,很多人都爱吃。因传统的柿子饼都是油炸的,现代人都担..
啤酒香菇焖鸭掌
主食材鸭掌适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
酸菜炒粉
主食材猪五花肉适量、酸菜适量、粉条适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分13..
[明虾配青芥甜辣酱
这是为庆祝圣诞做的一款西餐。美食是要用爱制作的,很多的时候不经意的灵感就会赋予美食不一样的感..
芫爆牛肉丝
炒牛肉丝是道家常菜,想要什么口味、搭配什么配料均在其次,炒出嫩滑的口感才是关键。无论宴客,还..
芝麻酥饼
酥饼是各地百姓一道小食。它口感酥软香糯,煊绵劲道,深受大众欢迎。今天我做的芝麻酥饼增加了芝麻..
果粒橘汁
酸酸甜甜还有果粒的橘汁,比起市售的橙汁更健康更经济哦,享受自制的悠闲下午茶。..
家常鱼
主食材草鱼1斤,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
木樨打卤面
现在,大多数人都富裕了。但在过去,北京人的日子过得都很清贫。虽然过得清贫可对于饮食还是很讲究..
冻豆腐炖酸菜
主食材酸菜半颗、冻豆腐一块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
过油肉土豆条
主食材猪里脊肉适量、土豆适量、蒜薹适量、木耳适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜)..
红糖紫米糕
紫米:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素1..
香菇白菜砂锅煲
主食材白菜叶4---5片、五花肉2两、香菇5---6个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(..
