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特色糯米饭

做菜达人@冷月涯
特色糯米饭是冷月涯分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“特色糯米饭”制作过程分29个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的特色糯米饭。
特色糯米饭

菜式简介
  这是一款很有特色的贵州小吃,小时候我几乎一个星期有5天都吃这个,真的是很怀恋的口味,现在离开家乡多年,只能自己做做回忆下当年了。
  口味确实不错,也不是很复杂,有兴趣的朋友可以试试。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
糯米饭2杯
香肠2根
海带1片
炸花生米50克
香葱2根
酱油少许
辅助料
粘米半杯
鸡蛋2个
土豆1个
哨子20克
老干妈辣椒酱自己定

特色糯米饭的做法步骤

特色糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:

这个糯米饭如果时间够,最好是用蒸,就是在蒸碟上放一块纱布,把糯米饭放在纱布上,隔水蒸,这样比用电饭锅煮,米饭更有嚼头。

相关食材:糯米米饭

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