老人菜谱-P1755
黑豆苦瓜丁
“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其..
烧汆海鲈鱼
鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分,海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比,江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细..
肉末四季豆
四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑..
糊塌子
糊塌子,老北京的味道,小时候的味道,从小就喜欢,配上蒜汁,来碗绿豆汤,痛快,童年一去不回来了..
豆沙枣泥红薯月饼
难得玉米面的红薯月饼被不爱粗粮的人接受。不仅尝了一小块,还主动要求来一个。这样的赞许,当然不..
番茄配方
更好的馅料,才能做出更好的饼饼,选用优质的玫瑰花瓣馅料,散发着清香,仿佛任然能感受到蜜蜂在花..
香酥糖角
主食材面粉500ML、白砂糖100ML,制作难度未知,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分6个..
啤酒鸭
主食材净鸭1/4只,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分6个制作步骤..
三豆汇饮
三豆——青豆、黄豆、黑豆。青豆,不是青豌豆,而是青大豆。青黄黑,都是大豆家的。平日里他们很少..
胡萝卜炒蛋
胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力..
木糖醇黑芝麻蓝莓果干吐司
妈妈患糖尿病2多年了,平时吃东西很节制。自从学会了烘培,每周都会变着花样给妈妈做一些面包。市..
白萝卜炒虾
白萝卜吸收了虾子的鲜味,比虾还好吃。..
韭黄炒蛋
如果厨艺不是很优秀的话,但是家里又来客人的话,总要做一些可以撑场面还要简单好做的菜,那我就推..
枸杞鸡蛋荞麦面
主食材荞麦挂面1小把、鸡蛋1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
灯椒炒鸡翅
主食材灯椒1个、鸡翅1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作步骤..
蚝油蒜薹
主食材蒜薹145克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
目鱼烧五花肉
主食材目鱼705克、五花肉350克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分15个制..
腊肉炖土豆芸豆
喜欢腊肉特有的风味,今天用的腊肉,是湖南亲戚自己腌制的。送我的是猪头部位的肉。味道鲜香,腊肉..
带豆中翅炒花菜
主食材台湾花菜255克、带豆70克、中翅4个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共..
辣烤多卵鱼
平时我们都喜欢吃烧烤的,来点小烤鱼吧,哇,流口水呀,可是现在好多关于街边烧烤的负面新闻,想吃..
香干五花肉炒虎皮青瓜
主食材青瓜1根、香干1块、五花肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分14个..
玉米土豆饼
主食材玉米1个、土豆1个、胡萝卜适量、鸡蛋2小个、面粉一大勺,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
上汤莴笋叶拉面
主食材莴笋叶一小把、拉面一小把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步..
肉末黄芽白
黄芽白本身就很鲜甜,加上点肉肉就合口味啦嘿嘿很简单的做法喔..
蒜香荷兰豆
端上这盘菜,你会觉得整个餐桌都变得春意盎然,生机勃勃了荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。含有..
花菇金针红烧肉
美味的花菇金针红烧肉,我觉得金针菜特别可口..
酱焖鲅子鱼
非常简单的一种做鱼方法,用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼,不用提前腌制,不用油煎,轻松一闷,就可吃到..
西兰花梗炒鸡蛋
这个菜相当鲜美,却来自于边角料,粗大的西兰花梗,丢掉实在可惜,去皮后炒炒或者焯水后凉拌,都很..
炝拌莴笋
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,爽脆色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤..
炒银针鱼
最近跟红辣椒干上了,这是自家种的,非常辣的那种现在每当一炒菜,我就想红辣椒能否用上派场,哈哈..
