老人菜谱-P1620
芫爆猪肉丝
经常用到爆炒和“芫荽”,两样放在一起爆炒,就是鲁菜中很著名的“芫爆”之技法(只是个人的理解呢..
苏子馅月饼
去年朋友送来了苏子馅月饼,香的几乎没齿难忘。今年老早就从姐姐家拿来了自家种的苏子,中秋节早早..
虾仁炒长瓜
主食材长瓜185克、虾仁115克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分12个制作..
面包机版香菇腊味饭
面包机除了可以做面包、蛋糕、果酱之外,还可以做饭。在米饭里配上香菇和腊肠,一锅香喷喷的米饭令..
鲜榨黄瓜汁
主食材黄瓜400克、凉开水300ML,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分8个制..
毛肚面拖蟹
“旅行和美食不仅能满足我们对这个世界的好奇心也是我们感受世界的方式看不同的城市感受不一样的生..
熊猫抱竹
新创一道菜~《香菇竹笋烧鸡丁》,艺名《熊猫抱竹》因为主料有鸡胸肉,香菇,竹笋。其中香菇黑白相..
黑木耳茭白煮猪蹄
主食材茭白285克、猪蹄575克、黑木耳8克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共..
红枣粽子
说起粽子,这里有一段有趣的传说。公元前34年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五..
简易腊味饭
主食材小油菜200克、大米2人份、广式腊肠5根,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),..
醇香浓厚的奶油卷
主食材高筋面粉240克、牛奶110克、淡奶油35克、全蛋液25克、糖40克、盐3克、酵母3克..
香草新奥尔良煎牛排
美食背后的故事:牛排的作用:1..补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2..
海鲜焖子
主食材姜3克、鱿鱼200克、黄瓜100克、鲜虾150克、蒜10克、葱5克、香菇150克、焖子..
素拌饸饹面
饸饹面自己制作安全放心,非常劲道有嚼头,自己非常爱吃面条,去买切面不放心,手擀面太费事,充分..
蕨菜炒肉丝
主食材蕨菜适量、里脊肉适量、韭黄适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制..
韭菜肉饼
主食材猪肉250克、韭菜200克、鸡蛋5颗、面粉250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..
红烧牛腩
主食材牛腩500克、红萝卜200克、土豆200克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..
桃胶银耳汤
屋外寒风凛冽,新疆的春天怎么还没来,今天还下了好久的小雪,煲一锅桃胶银耳汤,打发午后时光,来..
红枣蒸老鸭
红枣是补气养血的圣品,善用红枣可达到养生保健的功效。大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,大..
蒜苔鸭杂
主食材蒜苔适量、鸭杂适量,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分16个制作步骤..
蛋花汤
这款蛋花汤主要是分享制作蛋花的方法,和其它食材搭配后就制作出各式各样的蛋花汤。..
芹菜开洋花菜羹
主食材花菜215克、芹菜60克、开洋40克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
海带猪肉蛋卷
海带猪肉蛋卷,蛋卷是家乡过春节的必备菜,快过年了,近段时间常在试做一些过年菜肴。如果试做的菜..
腌笃鲜
主食材五花肉8个(或排骨)、咸肉5个(或腊肉)、千张结5个、笋1棵,制作难度普通,耗时三刻钟..
蒸山药片
山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好。山药是缓和滋补强壮药,健脾益胃宽肠,对胃肠..
有气质的螺蛳
到处都在说要看气质...今天买了螺蛳,螺蛳那么丑不好意思出来跟大家打招呼,所以就用冬笋来提高..
鱼卵鲜冰菜
“冰菜”一种新鲜的绿色营养蔬菜,原产南非的一种多肉植物,茎和叶面附着一层晶莹剔透的像小水囊一..
番茄炖牛腩
这是一道功夫菜,我从四点多一直煮到六点半。不过历经时间熬煮的番茄汁里盛满醇厚的牛油香味。那份..
六味山药粥
铁棍山药的粥一点点扩容,最后让莲子也参与进来。若是再加两味,就可以做八珍糕了。红莲,只有红莲..
凉拌海蜇丝
(百度)海蜇味甘、咸,性平。能清热化痰,消积,润肠,降血压。中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,..
