凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蜇丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
（百度）海蜇味甘、咸，性平。能清热化痰，消积，润肠，降血压。中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠者宜食；高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者宜食；单纯性甲状腺肿患者宜食；醉酒后烦渴者宜食。早在明代，渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒滤去水分，方可食用。
这个海蜇丝是买已包装好的，相对方便一点儿。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 即食海蜇丝：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 味精：适量 | 醋：适量 |
| 香油：适量 | 芥末油：适量 |
| 酱油：适量 | 熟芝麻：适量 |
凉拌海蜇丝的做法步骤
凉拌海蜇丝做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：调汁根据自己口味来调
相关食材：海蜇