老人菜谱-P1170
香菇鸡丝粥
一个人的生活,只有两个电饭锅,没有做不到,只有想不到..
手抓饼
主食材面粉200克、猪肉10克、小葱1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分8..
美式炸鸡
主食材鸡腿8、原味酸奶一杯、中筋面粉一杯、泡打粉3小勺,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(..
辣味蒜香烤鱿鱼
孩子爱吃外卖的铁板烧,但是安全为题实在让人不放心。烤鱿鱼一样非常好吃,胜过铁板烧啊。调料不用..
番茄土豆炖牛腩
首次试着用番茄土豆炖牛腩,还添加了半杯葡萄酒一起烹调,味道实在好赞,汤汁鲜甜开胃,牛腩也酥烂..
芹菜花菜炒黄豆芽
主食材花菜105克、芹菜120克、黄豆芽160克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
金针菇拌鸡丝
虽然是冬天了,外面温度很低,可现在家里都有暖气,室内温暖干燥,有时就想吃些凉拌菜。前几日得了..
热红酒
介绍一款热葡萄酒,在西方圣诞节上很有市场。有加了柠檬、八角或其他的,各有不同。其实无论是哪国..
猪肝汤
猪肝是补血佳品,但是不适合胆固醇高者食用。猪肝可以炒熘,也可以酱卤。我比较喜欢的是清淡的“猪..
仙草阁私房菜
最朴素的食材,最朴素的做法,勾勒美丽的饮食文化,舌尖上的大众土豆丝,无论是多少次,依然爱那最..
培根小卷包
孩子们最近总问我什么时候做培根面包其实这段时间挺忙,忙的都没有时间烤面包了,孩子们问的次数多..
凉拌茄子
喜欢吃茄子,喜欢这个味道,炒的都做过了就做了点蒸的,夏天的清凉菜。不会油腻的,一样可以又软又..
奶汤蒲菜
蒲菜产于大明湖畔,它是香蒲的嫩根,色白脆嫩,用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,汤呈乳白色,蒲..
紫薯青瓜盅
主食材紫薯水晶粉丝适量、黄瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步..
酱香厚饼
主食材面粉220,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
咖啡小饼
主食材低筋面粉200克、速溶咖啡2包,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(其他),共分12个..
腰果香芹
主食材香芹适量、腰果适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
懒人版糖醋排骨
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,它肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味..
紫薯银耳
主食材银耳适量、紫薯220克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
腐乳香烤鸡翅
翻下冰箱中还有存货鸡翅,还可以利用刚蒸排骨剩余的腐乳汁来腌制,注意腌制时在鸡翅表面上划几刀好..
咸汤圆
主食材香菇适量、五花肉适量、花生米适量、豆泡适量、糯米粉适量、香葱两根,制作难度普通,耗时一..
辣白菜土豆汤
北方的冬季比较漫长,在这寒冷的冬季喝上热热辣辣的汤那是很舒服的呢。我家那位就是很喜欢喝辣白菜..
猪肉茴香馅锅贴
记得小时候妈妈做饭时,我经常帮忙打下手,其实就是做些简单的端盘子递东西这样的事情,所以什么也..
洋葱炒香菇
香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不..
胡萝卜木耳炒油条
主食材胡萝卜适量、黑木耳适量、油条适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分10..
韭菜盒子
春天来了,万物复苏,万物生发,这个季节最适合食用韭菜,韭菜的食用方法很多,韭菜和虾皮是绝配,..
经典黄油卷
我难得在面包中用黄油的,一般都用橄榄油做面包,但是这个面包叫黄油卷,所以我不好意思用橄榄油来..
如意卷
主食材鸡脯肉150克、猪五花肉100克、鸡蛋4枚、紫菜3张,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
冬草鳄鱼干炖瘦肉汤
冬草,即虫草花我用的是新会虫草花,质量和味道都不错鳄鱼干是上次去香港买的,说是泰国产;它对治..
鸡蛋酿肉
主食材鸡蛋4个、肥瘦猪肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
