奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是煮妇小食光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“奶汤蒲菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶汤蒲菜。
菜式简介
蒲菜
产于大明湖畔,
它是香蒲的嫩根,色白脆嫩,
用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”,
汤呈乳白色,蒲菜脆嫩,入口清淡味美,鲜香倍增,是高档宴席之上乘汤菜,
素有“济南汤菜之冠”的美誉,
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒲菜适量
- 干香菇适量
- 冬笋适量
- 火腿适量
- 海参或虾仁适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 葱姜丝适量
- 面粉适量
- 牛奶适量
- 食用油适量