金针菇拌鸡丝
金针菇拌鸡丝是橘子小厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“金针菇拌鸡丝”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇拌鸡丝。
菜式简介
虽然是冬天了，外面温度很低，可现在家里都有暖气，室内温暖干燥，有时就想吃些凉拌菜。前几日得了丘比沙拉的试用，厂家给寄了两小包大拌菜口味的沙拉汁，我尝了尝，微微的甜味带着些许的辣，用它拌的菜清爽可口，特别的开胃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脯肉150克
- 金针菇100克
- 黄瓜30克
- 胡萝卜30看
- 辅助料
- 生抽1汤匙
- 盐少许
- 料酒1汤匙
- 花椒8粒
- 姜片3克
- 沙拉汁1包
- 蒜2瓣
金针菇拌鸡丝的做法步骤
金针菇拌鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·沙拉汁中已经包含了老醋、食盐、辣椒油和植物油，所以不需再加其他的调味料。
2·如果身边没有沙拉汁，可以放入醋、糖、香油、辣椒油、味精、生抽和适量的盐拌到菜中，味道也很好的，
相关食材：金针菇