汤类菜谱-P363

三伏天推荐多喝三豆汤,为解暑、清热的消暑佳品。黑豆有补肾益精清热之功,绿豆有清热解毒消暑的作..

主食材玉米1个、南瓜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜香),共分7个制作步骤..

夏天人容易出现火气过大的情况,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成“理肝和气汤”——绿豆..

湖北人无论四季都喜欢煲汤,今天高温35度,于是我把空调打到25来了一锅热气腾腾的老母鸡炖土豆..

桃胶炖牛奶,一道口感顺滑、味道清甜的甜品。桃胶,山桃等树皮分泌出来的树脂,又名称桃油、桃脂、..

一个人吃饭不想做菜的时候,经常会煮些面条年糕之类的东西吃吃,今天就做了个简单又好吃的面疙瘩,..

香浓的排骨绿豆汤,清热解暑..
汤汁在锅里煮开,把切好的番薯粉皮面放下去,稍微煮烫一下就熟了,然后用盐和老酒、生抽调味,放一..
此汤有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效是治肝病用药之一..
做法特别简单海鳗鱼干入点油煎一煎然后放入砂锅炖加入豆腐炖一小时半左右加少许盐就可以。海鳗鱼干..
自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素,具有促进消化、消..
主食材鸡架1个、粉丝1个、香菜1棵、豆腐1块,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共..
水果汤是广东很出名的一种,清甜滋润且色香味俱全。最近火龙果正当季,它营养丰富、功能独特,含有..
主食材紫菜30克、蚝干20克、鸡肉15克、葱花1匙、姜片3克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式..
骨汤是每个家庭必备的东西,因为北方人爱吃面食,我尤其爱吃汤的,像麻食,面片,疙瘩汤,包谷珍面..
淡菜,具有滋补肝肾,益精血之功效,对中老年人的虚劳伤损,精血衰少,吐血久痢,肠鸣腰痛等症,有..
主食材紫菜5克、虾皮1汤匙、鸡蛋1个、水1000克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
俗话说吧“冬吃萝卜夏吃姜”,这道汤顺气暖胃,很适合冬天。..
猪肝补血养颜的最佳食材之一。可是我从小就不爱吃猪肝,不过我妈妈教我做的这款猪肝汤特别鲜美。不..
主食材饺子适量、肉丸适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
夏天南方盛产荔枝,除了荔枝,还有一样非常美味的菇,就是荔枝菌了。荔枝菌不容易买到,现在基本都..
主食材虫草花30克、党参30克、母鸡半只、大枣9枚,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜..
秋葵秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为..
丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸..
主食材排骨适量、玉米适量、铁棍山药适量、大枣适量,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..
艾根鸡汤,浓浓的客家味。艾根是艾草的根部,是客家女人喜欢的一种煲汤料。艾根有一种独特的香气,..
说到苦藠北方人也许不知道它是什么东西但对川、渝、黔地区的人来说谁都知道这是一种性味特别的蔬菜..
春节后的这几天,着实让我们感受到了倒春寒的滋味。在这寒冷的季节,喝上这么一碗低脂低油、营养丰..
相对于老菜小鸡炖蘑菇,这款汤选用了鸡腿,使食材处理简单化。烹饪过程少去煸炒,减少了油脂,吃的..
主食材排骨适量、莲藕适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..